成都市盘陀酒业有限公司是一家集选材,生产,销售为一体的综合酒厂。主营散装白酒,大曲酒,各类定制酒,贴牌加工。
盘陀酒业存储区配有500吨的酒罐3个,600多个窖池,年产3800多吨优质原酒,万吨级储藏量,300吨的酒罐3个,以及200吨、100吨、50吨、10吨的酒罐的存储量。从柴火到煤炭,再到现在的天然气,只是火源变了,但古法酿酒的技艺,保留至今;高温大曲培养温度55~60℃,发酵速度比清香的中温曲高,发酵速度缓慢,正好符合浓香发酵期长的特点;使用含有1000多种微生物窖泥封窖,让其再次发酵、酯化及香味物质的充分积累,随时满足商家的进货需求且保证酒体稳定。
酒厂位于邛崃市临济镇,基酒供应覆盖全国多个一二线知名白酒品牌。大大小小的古老窖池就是原酒的“灵魂”,厂区窖池500多个,其中30年窖龄以上的窖池80多个,现有藏酒地窖3千多平方米,年成品酒生产能力5千多吨。