贵州善饮之家酒业有限公司以“郑祖烧坊酒”为核心产品，承载着千年酿酒世家的匠心与荣耀。郑氏家族的酿酒历史可追溯至唐朝末年，其祖先沿袭中原祭祀与饮酒习俗，凭借独特的酿酒技艺开创了酱香型白酒的先河。明神宗万历年间，一世祖郑佑从江西迁至四川茅溪镇，世代潜心钻研酿酒技术，至第三代时已掌握成熟的蒸馏酒酿造工艺。此后，郑氏子孙沿赤水河流域传播技艺，将酱香酒的酿造精髓深植于茅台镇与茅溪镇的土地之中。