在2025年第14届中国（淮海经济区）酒类博览会上，品酒大赛与调酒大赛将作为重要活动之一，吸引众多行业专业人士和爱好者参与。这两项赛事不仅为参赛者提供了展示自我的平台，也为广大观众带来了独特的品鉴体验。

　　品酒大赛主要旨在评估和发掘优秀酒品，参赛的酒类产品将在专业评委的严格评审下进行盲品，通过色、香、味、口感等方面的综合评估，选出最具代表性的优质酒品。此外，大赛还将邀请知名酒评人和酒业专家分享他们的品鉴心得，增进公众对酒类知识的了解。

　　调酒大赛则聚焦于调酒技艺的比拼，参赛者将根据不同主题创作出独特的鸡尾酒，展现创意与技术的结合。比赛期间，专业调酒师将现场演示，为观众带来视觉与味觉的双重享受。两项赛事的举办，不仅提升了博览会的观赏性和参与度，也为酒类产业的发展注入了新的活力与创意。

【参展联络】

　　地  址：徐州市汽车客运南站新世纪商务中心2楼

　　邮编：221008

　　联系人：陈龙 186 5134 3889

　　电  话：0516- 61200556

　　微信/qq：2833662990