食品安全一直是也从未离开舆论焦点的新闻，从2008年曝光的奶粉“三氯氰胺”到较近“万吨镉超标米入粤”无不令人瞠目结舌，都是人们生活必需品，都是走进寻常百姓家饭桌上的“进口”货，为何屡屡爆出这样的新闻，就在近几天，大中华区影坛巨星和国际功夫电影巨星 ，成龙还炮轰：“我特别关注食品安全。我去美国被人开玩笑，别担心，这不是中国，放心吃。我保持着笑容，但心里很生气。我有过调查，主要是法律惩处不足，造假的赚几百万，但只罚几千几万元。这方面德国法律体系很好，建议充分借鉴。”我们的政府部门真的对食品安全失控了吗?还是食品安全体制存在缺陷或漏洞，不方便去追究查询?值得深思，令人不解!
在大家共同期盼及关心下，为深入贯彻《食品安全法》，积极实施《国家食品安全监管体系"十二五"规划》，"2013第七届中国食品安全控制及检测仪器设备展览会(简称"食品安全展")"将于2013年全国食品安全宣传周期间的11月29日-12月1日在上海光大国际会展中心举行。展览将全面展示食品安全技术创新和发展成果，进一步提高企业的食品安全控制意识和自检自控能力。展会将对食品安全控制技术、食品安全可追溯检测技术、食品安全可追溯设备、食品安全应用可追溯技术的较新成果以及国内知名食品企业在食品安全方面所做的科研探索等进行立体展示。
名企支持 品质为王
本届展会以"全面展示食品安全技术与装备，精心打造安全食品的绿色长城"为主题，得到了冠生园、福龙凤食品、亚太酿酒、正广和、中粮集团、娃哈哈、汇源、雪花啤酒、汾酒集团、康师傅等知名企业的大力支持和响应。与此同时，包括美国、德国在内的多个国家和地区已确定组团参展，届时将面向中国用户介绍先进的食品检测设备、安全食
