7月23日，五粮液在成都高调举行五粮特曲、五粮头曲两款中端战略新品发布会，价格区间在200元至500元之间，以进军“让老百姓都喝得起”的“民酒”市场。业内普遍认为，此举进一步充实了五粮液的“腰部”产品，中端白酒市场竞争将进一步加剧。

　　放低身段做“民酒”

　　“五粮液发力腰部产品可谓追随市场主流趋势，因为受‘禁酒令’等的影响，五粮液的高端产品销售下滑，而五粮液作为上市企业需要较好的业绩回报投资者。”中投顾问食品(行情 专区)行业研究员梁铭宣告诉中国经济时报记者，中端产品的推出为五粮液的业绩支撑提供了可能性，但是五粮液需要从宣传、渠道等方面予以支撑。

　　五粮液集团公司董事长唐桥在发布会上表示，这两款新品“五粮头曲、五粮特曲”的上市，是五粮液布局全价位、全产品线重要的一步，也是公司重点打造“腰部产品”重要的一步。

　　梁铭宣说，“众所周知，高端产品的利润水平明显高于中端产品，但是中端产品也可借助销量帮助公司实现利润目标，尤其是在当前高端白酒市场迟迟不能恢复的背景下，中端产品更成为高端酒企利润目标的主要支撑。五粮液布局中端产品不仅可以在短期内支撑业绩，也可趁转型之际走上正确发展道路。”

　　据悉，五粮液推进“‘名酒’也是‘民酒’”战略，将通过几年努力把五粮特曲、五粮头曲打造成年销售规模上10亿元甚至20亿元的品牌。

　　唐桥说，做“让老百姓喝得起的酒”，这是五粮液关注“民生”的价值取向。五粮液不仅要巩固高端市场地位，更要壮大“腰部”产品，布局中价位市场，依靠创新进一步巩固和发展五粮液在行业中的优势地位。

　　事实上，今年以来，五粮液的“腰部动作”频繁。除此次五粮特曲、五粮头曲新品发布会外，3月25日，五粮液五大战略品牌新品上市说明会在成都举行，提出要聚焦资源着力打造五粮液、六和液、五粮春、五粮醇、绵柔尖庄等五大战略品牌。其中，除五粮液外，其余均为“腰部”产品。5月29日，五粮液在郑州举行绵柔尖庄新品上市发布会，投放市场仅一个月，就实现5000万元的销售收入。

　　不过，也有业内人士认为，存在拉低五粮液品牌高度的风险。五粮液越来越走平民化路线，这对五粮液的品牌力可能有损伤；除此之外，酒行业的新产品本来就不容易成功，从*近几年上市的六和液的情况即可见一斑。

　　“由于高端白酒并非完全没有市场，所以五粮液也不是完全放弃高端白酒，而是弱化高端产品、发力中端产品。”梁铭宣表示，中端白酒的受众群体与高端白酒不一致，能否被市场真正接受仍需五粮液更多的努力。

　　“腰部战”正酣

　　面对中国白酒行业持续调整和上半年高端白酒的低迷，几乎所有名酒企业纷纷加强“腰部力量”，抢夺“腰部市场”。近日，茅台集团甚至不惜将汉酱、仁酒终端价格下调一半，以299元/瓶、399元/瓶的价格加入“腰部战”中；水井坊(行情 股吧 买卖点)在各大终端开展天号陈的推广活动；老牌名酒沱牌曲酒也再次高调出现在终端。

　　“由于禁酒令对高端白酒的不良影响将长期存在，所以中端白酒是白酒行业未来发展主流。”梁铭宣说。

　　一位业内人士向本报记者表示，“加码中低端似乎已被高端酒企视为救命稻草，同样的价格，消费者大多会选择原本‘贵族’地位的高端品牌，这无疑给原本就库存高企的中端酒企带来明显的市场压力。”

　　梁铭宣也认为，茅台和五粮液是白酒行业两大巨头，较二三线酒企品牌影响力大，推出中端产品具有品牌优势，中端产品的加大推出会对二三线酒企产生冲击。“高端白酒做中低端，不仅挤压中端酒企的市场，而且能否真正解除高端白酒的困局，有待考验。”

　　由于产品价位适中，消费群体固定，受宏观消费环境影响较小，近年来中低端白酒呈现较快增长势头。尚普咨询在《2013-2017年中国白酒制造市场分析调研报告》中指出，我国白酒行业逐渐步入调整期，2013年一季度，多家一线酒企的收入增幅出现明显下降甚至负增长，但是主导大众消费市场的中低端白酒将代替高端白酒成为白酒行业新的增长点。

　　“目前来看，中端价位将是酒企竞争的主战场，尤其是现在受到茅台、五粮液等高端酒价格下降挤压后，二三线区域品牌的白酒企业面临的压力*大。”上述人士表示。

　　也有业内人士认为，各大酒企尽管已经推出了中端品牌，但很多基础工作没有完全展开。开发新产品，布局渠道，抢占市场份额，这些市场基础工作还没完成。要用一两年时间去做这些工作，整个行业格局才会有改变，才能有一个比较明显的效果。