在白酒行业进入调整期，高端白酒销售受阻的情况下，白酒将迎来消费回归，未来酒企发展的关键因素是价格回归理性，真正贴合市场消费者的需求。
今年上半年泸州老窖主打产品国窖1573销量及价格均有所下滑，使得泸州老窖今年一季度的营业收入和净利润增长率分别为-3.36%和-11.64%。
从一季度看，泸州老窖高档产品销售情况不理想，但是中档次产品形势不错。公司产品呈金字塔形，塔尖是国窖1573系列，塔柱是泸州老窖系列，塔基是头曲、二曲系列。2012年，腰部产品的销售收入约占全部销售收入的30%左右。2013年，腰部产品继续保持增长。
因此，泸州老窖大幅的调整了产品结构，拓宽渠道，挖掘民间消费保增长，以“稳定高端、发力中端、扩大低端”为发展目标。
毕竟，销量才是硬道理，白酒行业真正的快速增长确实应该建立在广大消费者大量消费的基础上。
来源：食品产业网
