中式婚宴：想要传统与新潮融合，该选择什么葡萄品种酿造的葡萄酒?
推荐葡萄品种：赤霞珠 cabernet-sauvignon；西拉 syrah；黑皮诺 pinot noir
中式婚礼所带来的喜庆、热烈，深受长辈的喜爱，本身蕴含的红红火火也令来宾迅速融入到婚礼氛围之中，再把法国葡萄酒融入到中式的基调中，就会带来耳目一新又底蕴丰厚的感受。赤霞珠 cabernet-sauvignon 以其浓烈的红色且饱满的酒体成为喜庆中式婚礼的应景首选，口味重的食物搭配口感重的葡萄酒，再完美不过。
西拉 syrah 钟爱猪肉，与新潮混搭方式烹饪的香味四溢的肉类搭配可谓完美无缺，辛辣猪肉和中国的春卷都适合搭配西拉葡萄酒，烤箱烹饪的小羊腿也同样很适合，当菜品繁复时，西拉 syrah 葡萄酒兼收并蓄，会带来愉悦的感觉。
色香味俱全的中式婚宴还有寓意为比翼双飞的珍珠双虾、早生贵子的红枣桂圆莲子花生羹、鸳鸯系列命名为：鸳鸯鱼片、鸳鸯鸡淖等，这个时候就需要一款颜色轻盈明快，香气细腻、轻盈且微妙的黑皮诺 pinot noir 酿造的红葡萄酒。
宾主尽欢，是一场喜宴的*佳写照，风格迥异的葡萄品种会给予婚宴喜酒与众不同的个性化定制，法国葡萄酒一定会是你*甜蜜的选择。
来源：逸香网
