河北省酿酒葡萄工程技术研究中心成立;中国茅台葡萄酒庄园即将开业迎宾;总投资5.3亿元的嘉泰酒庄和总投资4.79亿元的金士葡萄酒庄正在加紧建设……随着葡萄酒产业晋档升级步伐的加快,昌黎距离“国际知名的干红葡萄酒城”的建设目标越来越近。
“近两年来,我们大力破解制约产业提升的瓶颈,积极构筑品牌优势,打造出了以酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、酒瓶制造、橡木桶生产、休闲旅游为一体的干红葡萄酒产业链条。”昌黎县委书记李国勇介绍说,目前该县已获得“中国干红葡萄酒之乡”、“中国酿酒葡萄之乡”、“中国干红葡萄酒城”等多项称号。
8月2日下午,在昌黎县食品质量安全监督检验中心检验室,技术人员正按流程检验贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司的送检产品。中心主任聂玉江说:“每瓶送检的葡萄酒,都由工作人员分别按重金属、微生物、常规理化、添加剂、色素5大类20多个小项进行检测,依照国家标准判定其是否合格。”
在与中国酿酒工业协会等机构建立长期合作关系的同时,昌黎县充分发挥河北省酿酒葡萄工程技术研究中心和28名国家级评酒委员的作用,组织科技攻关和新品研发。据县科技局负责人介绍,目前全县葡萄酒企业已引进电渗析冷稳定处理等15项国际国内先进技术,自主研发的起泡酒、干白葡萄酒等高品质酒种还填补了国内空白。
优化布局是推进产业集群发展的关键。该县出台鼓励政策,积极引导企业向葡萄酒产业园区聚集。通过接纳迁入的老企业和新建项目,葡萄酒产业园区内已落户企业20余家,投资总额超50亿元。同时,为适应近年来葡萄酒庄快速发展的趋势,园区内还规划了“碣阳酒乡”酒庄群项目。“我们在‘碣阳酒乡’将重点建设20座高档精品酒庄园,以及国际风情红酒街、葡萄酒博物馆和旅游生态度假村等项目。”昌黎县葡萄酒业管理局局长邵黎明指着园区内一处机器轰鸣的施工现场说,“这里是正在建设的海亚湾酒庄。目前园区内已建设华夏庄园、朗格斯等酒庄7座,总投资超过20亿元。”
目前,昌黎干红葡萄酒销往英国、法国、美国等20多个国家和地区,去年全县销售葡萄酒4.92万吨,实现销售收入9.4亿元、利税2.89亿元。





