漫游hautes-cotes de beaune葡萄园
勃艮第各大小酒村在每年夏季7至9月都有不同的活动,很适合一家大小参与。今早我们参加了一个名为de cep en verre(from the vine to glass)的试酒活动,由nolay附近的change出发,全程约6公里,沿途可一边欣赏hautes-cotes de beaune葡萄园的景色,一边品尝bourgogne aligote,cremant de bourgogne等各款葡萄酒。这次活动参加人数超过百人,大多是法国人,也有来自澳洲、加拿大、日本,和一位在荷兰工作的中国游客。
酿酒师讲解产区风土
我们在上午9:30出发,大会给每人派发一只试酒杯,中途一共有4至5个试酒位,由酿酒师亲自讲解该产区的风土特色、种植难度和基本的品酒技巧等。在树阴下,大家品尝着清凉的白酒,轻松愉快地交谈起来。
在酒庄进餐
接近下午1:00,我们热热闹闹地在一家酒庄共进午餐。庄主的孩子充当侍应生,他们虽然年纪轻轻,不过招呼我们时却有板有眼。
小小侍应生
到了下午2:30,大家继续余下的行程,*后在3:00左右回到change,同日在nolay有酒节,我们今天尝试的所有酒款在那里都有出售,大家兴致勃勃地赶到那里选购自己心中喜爱的酒款。
nolay酒节





