意大利酿酒葡萄采收一般首先从南部开始,目前普利亚大区(puglia)萨兰托cantele酒庄顶级种植园的霞多丽已经进入采收季。西西里famiglia catania酒庄于12日上午开始了2013年葡萄采收。
barone pizzini葡萄园经理pierluigi donna表示,“我们将在8月15日之后开始采收,其它年份这个时间,葡萄早已收完进入酒窖了。”今春意大利气候寒凉、多雨,多少推迟了葡萄生长期。
对葡萄酒贸易观察员来说,这是一年之中*令人激动地时刻之一,社交媒体争相拍摄葡萄成熟的画面,追踪报道浆果品质及*新采收信息。
酒农与酿酒师此时也万分紧张,因为一场大雨或一场冰雹就可能让一年的收成毁于一旦。
很多意大利酿酒师也相继公布了2013季采收日程表。
来源:cantelewines





