□本刊记者 相琨

　　受宏观经济趋缓、消费整体疲软制约，以及国家“八项规定”、“限制三公消费”等政策影响，中国白酒行业在经历了十年发展的黄金时期后，开始进入转型调整时期。各大白酒企业在调整价格政策、产品结构、渠道布局的同时，对自身的营销模式也进行了调整，纷纷试水体验式营销。通过体验，加大消费者对产品品质的认知，加大对品牌文化传播和推广的力度，从而达到带动产品销量上升的目的。不过，体验式营销作为一种新型的营销模式在白酒行业得到应用，还处在一个初级阶段，它的运用还面临着一些不可忽视的问题。

　　酒企纷纷试水体验营销

　　去4s店买车的时候，消费者可以先试乘试驾，以了解车辆的性能；在购买沙发，甚至床之前，消费者都能够亲自坐坐、躺躺；在各大楼盘的样板间里，窗帘、灯具等一应俱全，给你一个完整的家的感觉……体验式营销方式近年来已经在国内各行业兴起，特别在汽车等行业中已经运用得相当娴熟。然而，要说到体验式营销在酒水领域的应用，红酒文化中的品鉴环节可谓*初的形态。如今，这种新的营销模式已经进入到白酒领域，并且发展为多种多样的形式。

　　舍得、宋河等建起了自己的高端会所，天朝上品“体验式白酒专卖店”也采取了“先品尝，后购买”的经营策略。

　　鲁酒企业中，古贝春集团6月份以来分市场、分区域、分渠道举行了“三个千”活动座谈会，即邀请“一千名经销商、一千名消费领袖、一千名消费者”来厂参观并与公司相关领导面对面进行交流、沟通、互动，走出一条体验式营销传播的实效之路。

　　景芝酒业股份有限公司副总经理来安贵表示，随着市场竞争越来越激烈，未来白酒市场将会更加注重消费者的体验式营销，景芝酒业建立的千亩文化产业园一期工程将于10月开通，届时，将会邀请核心消费群体去体验景芝的醇美。

　　立足长远切忌急功近利

　　体验式营销虽然在白酒行业已有了一定的发展，但从整体来看，还处于一个初级阶段，在实际操作中尚存在很多有待提升的地方。

　　人们基本的物质需求得到满足后，会追求更高层次的生活享受。这时，价格的高低已变得不再重要，重要的是有没有得到自己想要的精神满足感。

　　体验式营销是一种战术思维，更是一种战略思维。简单来说，就是要通过体验式营销使消费者把自身品牌与品质、文化、品位等词汇联系起来，让消费者认为购买某某品牌的白酒是一件令人骄傲的事，以满足顾客的精神需求，从而达到长期维系的目的。如今，很多企业只是把体验式营销作为一种暂时性的策略手段，追求短期内产品的知名度及市场占有率的提升，从而忽视了它对于消费者未来忠诚度的培养，以及品牌形象的打造，导致许多企业在开展体验式营销活动初期时达到一定效果，但在深入的运用过程中后劲明显不足。

　　另外，大量专卖店、自营店的开设，也动摇了延续很久的白酒省代模式的统治地位，厂家对市场的控制力逐步加强，必然会损害到一些经销商的利益，阻挠的力量依然存在。

　　来源：济南时报