8月18日，中国葡萄酒城首届葡萄酒国际论坛在武威召开，来自海内外的葡萄酒业的专家学者共聚一堂，纵论河西走廊葡萄酒的昨天、今天和明天，为我省葡萄酒产业的发展支招把脉。

　　中国葡萄酒消费市场潜力大

　　“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”“凉州美酒说葡萄，过客倾囊质宝刀”。千百年来，这些脍炙人口的诗句见证着我省河西走廊葡萄酒的悠久历史和美丽传说，也吸引了国内外业界人士纷纷踏访此地，品尝这里的美酒佳肴，在这片土地上寻找发展商机。美国月色美地国际红酒集团就是在河西走廊成功落地的企业之一。

　　世界著名酒评家、美国月色美地国际红酒集团荣誉董事长肯尼斯·弗森教授在论坛上指出，未来中国葡萄酒消费市场潜力大，中国人均葡萄酒年消费量很快就能达到1升，2升或者更多。“13亿，这是一个多么令人心跳的市场，是怎样一个让人兴奋的数字！”他说，中国有句老话叫做眼见为实，当他踏入到甘肃河西走廊时，更加坚定了他们当初的投资决定。“我想说的是，未来在武威的中国葡萄酒城一定会有我们月色美地的酒庄”。

　　河西走廊应发展葡萄酒酒庄集群

　　在赞誉河西走廊地区葡萄酒的品质、肯定这里发展葡萄酒独特优势的同时，专家们关注*多的还是如何利用优势，做大做强河西走廊葡萄酒产业，让河西走廊有机葡萄酒有一个更美好的明天。西北农林科技大学副校长、博士生导师李华在论坛上指出，甘肃省必须根据当地的生态条件和各方面因素来制定从土地到餐桌的全程质量控制体系。就发展模式和发展方针应该是小酒庄大产业，换句话说，河西走廊地区非常适合发展葡萄酒产业，但这本身是一个大产业，不应该有大的酒厂，而是能够生产出各具风格的葡萄酒的酒庄，应该发展河西走廊葡萄酒酒庄集群。

　　“甘肃葡萄酒一定会成为中国的形象大使”

　　“甘肃葡萄酒一定会成为中国的形象大使。”中国台湾珍爱葡萄酒艺术公司首席品酒师翁晓蕾女士指出，甘肃有丰厚的文化底蕴，历史文化让甘肃发展葡萄酒更加有利，可以预见，未来10年甘肃葡萄酒会得到很好的发展。此外，她还建议，发展葡萄酒产业应该通过几个创意，首先是意识上的创意，其次是文化艺术上的创意，还有意愿合同上的创意，通过这些创意使得招商、市场推广乃至酒庄旅游可以做得更加完善。

　　南非德·维利尔斯葡萄酒家族第11代继承人，有着30年葡萄酒种植及酿造经验的维里埃·得·维里尔斯先生在论坛上亦表示，每一个葡萄庄园都该建立一个严格控制配额的限定产量制度，整个甘肃产区应该以政府为主导建立一个类似欧盟进出口配额制度，同时应该建立进出口关税来保护中国葡萄酒行业。建立并完善健康、可持续发展的产业循环经济，统一产品*低价格，进行质量分层管理，保持员工、公司与利益相关者同荣辱，共进退的河西走廊和谐发展关系。

　　诚信问题将是*大挑战

　　甘肃紫轩葡萄酒业副董事长、总工程师杨兴元在论坛上尖锐地指出，诚信问题将是对河西走廊有机葡萄酒产业健康可持续发展的*大挑战，必须建立政府监管、行业自律的产业监管体系。“在这方面我们已经通过了有机葡萄酒自律公约，但这仅是一个开始。随着有机食品行业规模的扩大和有机食品知名度的提高，越来越多的问题被暴露出来。”他说，一方面政府要加强监管，另一方面企业加强行业自律，这才是促进有机葡萄酒产业健康发展的保障。

　　国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青先生在论坛上说，因势利导规避利用差异，生产独特风格的优质典型产品是河西走廊地区的葡萄酒企应该重点关注的。他说，生产葡萄酒必须满足消费者的多样性，建议企业生产多层次的葡萄酒，从发展模式上取得突破，从整个产业链来制定从土地到餐桌的质量控制体系。

　　来源：西部商报