编者按 我国是酿酒大国，但不是葡萄酒生产大国，葡萄酒产量仅占整个饮料酒总产量1%左右，在世界葡萄酒总产量中也只占1.1%。尽管烟台葡萄酒工业有着悠久的历史和骄人的业绩，存在独特的发展优势，但与世界葡萄酒生产大国、强国葡萄酒行业相比尚有较大差距，还要受一系列因素与问题的影响，如市场消费不旺与“洋企”参与竞争对烟台葡萄酒冲击很大；葡萄酒产业集中度较低，布局不合理，企业规模小，生产分散；葡萄酒产品结构不合理，产品档次不高，附加值低；生产技术和工艺水平较低，在工艺技术等自主知识产权方面严重落后于发达国家；企业技术开发能力不强，没有形成自主的技术开发体系。 做大做强本土葡萄酒产业，任重道远。

　　山东烟台，南傍青山，北倚碧海，冬无严寒，夏无酷暑，与世界著名葡萄酒产地法国波尔多和意大利西西里处于同一纬度，土壤、光照、温度非常适宜良种葡萄的生长。

　　作为我国葡萄酒工业的发祥地和著名的葡萄产区之一，烟台从1892年著名爱国华侨张弼士在此创办张裕酿酒公司，开创我国工业化葡萄酿酒的先河以来，借助得天独厚的有利条件，历经百年沧桑，烟台葡萄酒工业取得了长足的发展和骄人的业绩，孕育出了世界知名葡萄酒品牌，成为目前亚洲唯一的“国际葡萄.葡萄酒城”和中国*大的葡萄酒生产基地。

　　盆地效应日趋显现

　　自2007年以来，由国际葡萄及葡萄酒组织、山东省人民政府等共同举办的烟台国际葡萄酒节已经成功举办了六届，共有来自80多个国家和地区的1500多家企业，40多万人次参会。这一活动的举办不但加强了国际间在葡萄与葡萄酒领域的交流和合作，进一步弘扬了葡萄酒文化，同时也证明了烟台葡萄和葡萄酒在国际市场上的影响力和地位。

　　近年来，烟台不断加大对葡萄酒行业骨干企业和优势产品的培育力度，企业结构和产品结构不断得到优化。截至目前，烟台葡萄酒生产企业近200户，葡萄酒生产能力逾40万吨，葡萄酒产量约占全国葡萄酒总产量的1/3。《烟台市“十二五”葡萄酒产业发展规划》提出，到2015年，该市将新建酿酒葡萄基地50万亩；葡萄酒产量达到50万千升，实现销售收入400亿元，形成20个葡萄酒知名品牌和20个具有特色的葡萄酒庄。

　　对葡萄酒酿造来说，“七分原料三分工艺”。多年的实践证明，葡萄酒发展的关键在于高品质的葡萄种植，为减少基地建设“小而杂、小而散”现象，保障农户利益和提升农户积极性，很多葡萄酒企业进行了有益探索和实践。如烟台中粮葡萄酒有限公司采用“反租倒包”的模式，与1100多农户签订葡萄种植合作合同，每年可为农民增收1000万元；烟台鑫园工贸公司采取标准化的农场作业方式，为有近万亩葡萄园的1500户中小种植户提供各种专业服务，带动一大批农户走向富裕。目前，烟台市葡萄种植面逾30万亩，其中标准化葡萄种植基地逾20万亩，基地农户达到5万以上。

　　葡萄酒文化与旅游文化的有机结合，也直接推动了烟台葡萄酒产业的生态建设。如张裕公司投资兴建了富有民族特色的酒文化博物馆、富有异国情调的葡萄酒庄园、亚洲首座葡萄酒主题公园国际葡萄酒之窗等旅游景点；以蓬莱君顶酒庄为中心，打造集酒庄酒生产、苗木繁育、休闲旅游、葡萄酒文化推广为一体的南王山谷等等。目前，全市年接待葡萄及葡萄酒观光游客达200万人次。

　　金融助力产业升级

　　“我们公司成立于2000年10月，主要从事生产葡萄酒、以葡萄为原料的饮料、果汁饮料、种植葡萄并销售公司自产产品，虽然成立时间非常短，但是在农行信贷资金的大力支持下，公司业务取得了飞速发展。”中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司有关负责人介绍说，目前该公司已拥有意大利引进的专业生产设备120台（套），每小时灌装能力为23000瓶，储酒能力31000吨，可年产干红、干白葡萄酒50000吨。

　　据介绍，在该企业成立伊始，农行山东烟台分行便积极介入，根据企业实际需求，为企业量身制定综合金融服务方案，迅速投入信贷资金，为企业厂房建设、设备投入、原料采购、生产加工、产品销售、产能升级提供“一条龙”式服务，全力支持企业做大做强。目前，农行为其授信额度达到2.4亿元，企业已成为农行“aaa”级信用企业。公司通过短短两年时间的跨越式发展，先后博得了“山东省农业产业化先进龙头企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”等一系列荣誉称号。此外，公司生产的“长城”系列葡萄酒在满足国内市场的同时也远销海外，2012年度农行为其办理的国际结算量超过2000万美元。

　　在蓬莱206国道两侧，有一条集葡萄种植、葡酒生产、观光旅游于一体的18公里葡萄长廊绿色产业带。坐落在该产业带中心的蓬莱市刘家沟镇便是一个葡萄种植大镇。“农行客户经理亲自上门给俺放贷款，帮俺及时更新了酿酒葡萄品种，扩大了种植规模，同时还帮俺联系了收购公司，收购价格得到了保证，现在俺的收入比以前种植普通食用葡萄时增加了一倍还多。”提起农行客户经理的周到服务，该镇的葡萄种植户刘成顺赞不绝口。老刘说他们村十多户农户都从农行贷了3到5万不等的农户小额贷款，目前生产经营情况都很好。在他的带动下，村里不少农户也准备改种经济效益更好的葡萄。

　　据了解，截至目前，农行烟台分行支持中粮烟台公司、威龙葡萄酒股份有限公司、蓬莱华鲁酒业有限公司等多家葡萄酒企业信贷资金余额逾5亿元，为葡萄种植农户发放农户小额贷款逾1亿元，信贷投向贯穿于葡萄种植、收购、生产加工、酒庄窖藏、产品销售、生态旅游等葡萄酒产业链各个环节，为地方葡萄酒产业的加快发展提供了强力支持。

　　走向国际任重道远

　　今年6月5日，新华社一则《中方启动对欧盟葡萄酒“双反”调查》的新闻让中国本土葡萄酒产业备受关注。消息称，商务部依照有关规定，决定启动对欧盟葡萄酒反倾销和反补贴调查程序。商务部已收到国内葡萄酒产业递交的申请，指控原产于欧盟的进口葡萄酒以倾销、补贴等不公平贸易方式进入我国市场，对我国葡萄酒产业造成冲击，要求商务部发起反倾销和反补贴调查。近年来，进口葡萄酒对国产葡萄酒的冲击正日益发酵。来自烟台海关的统计数据显示，去年，烟台进口葡萄酒的7成多来自欧盟。

　　记者在烟台几家洋酒行里看到，除了价格不菲的高档品牌，大多数进口葡萄酒都在100元至300元之间，个别品种售价甚至还低于100元。“"洋酒"低价进入，肯定会对本土葡萄酒产业造成一定的冲击。”烟台一葡萄酒企业负责人说。

　　记者相信，未来会有更多的金融机构积极投身于葡萄酒产业，助力企业升级发展，加快促进产业结构调整和规模扩大，优化资源配置和品种结构，增强产业发展核心竞争力，提升本土葡萄酒整体品牌形象，让中国的葡萄酒真正屹立于世界葡萄酒产业之林。

　　来源：金融时报