国际在线报道（记者 罗伯特·赫姆斯利）：法国、意大利、西班牙都是世界知名的葡萄酒生产地，但中国和他们相比在葡萄酒制作方面又有什么优势呢？众所周知，中国在*近几年开始加入了葡萄酒竞争的行列，以中国如此大的国土面积，是有能力生产出数量庞大的量的葡萄酒。但现在的问题不是数量而是质量。

　　现在，在河北张家口，一个知名的酒庄--桑干酒庄 ，已经可以生产出国际标准的葡萄酒，并且它是质量可以和欧洲传统的葡萄酒生产国家媲美。桑干酒庄是中国著名葡萄酒厂长城酒厂旗下的酒庄，也是中国第一家生产葡萄酒且葡萄酒品质一流的酒庄。这间酒庄坐落在河北的郊区地带，但因为这里闻名遐迩的葡萄酒生产，使得这里变成如天堂般地方。这里的主要的建筑都像是用和河北红土地一般的红砖堆砌起来的城堡，从这里可以俯瞰一望无际的葡萄园。

　　桑干酒庄成立于1979年，游客可以在这里了解到酒庄的历史并且可以在这里的博物馆深入的了解葡萄酒生产加工的过程。从这里还可以参观地下酒庄，这里的酒庄和法国波尔多的名副其实的古老地下酒庄极其相似。这里存放了不计其数的葡萄酒，他们都被储存在酒桶中很好的保存在这里，这些酒桶有的是225升，有的可以高达4000升。

　　桑干酒庄为中国的葡萄酒爱好者生产出品质优良的葡萄酒，它使用来自法国和美国的酒桶来制作出口味极佳的葡萄酒。该酒庄能够生产出各种不同种类的葡萄酒，包括红葡萄酒、白葡萄酒、起泡葡萄酒还有白兰地。这里还有大片的葡萄酒种植园，里面种植了多种品种的葡萄用来生产出各种颜色和味道的葡萄酒。

　　对于了解葡萄酒的人来说，桑干酒厂是中国葡萄酒生产的先驱。而且桑干酒庄所在的怀来县也拥有者悠久的白酒制造历史。回到清朝，康熙皇帝曾出巡到这里并对这里的酒有很高的赞赏。从此之后，怀来的酒产业开始逐渐发展，并且现在已经转型成为和它的白酒一样著名的高端的葡萄酒产业。

　　（原标题：记者手记：从桑干酒庄看中国葡萄酒产业）

　　来源：国际在线