外国人喜欢用红酒煮东西吃。红酒对女人好处多多，它能起到活血化淤的功效，用于痛经很对症。而苹果含有丰富的维生素，其中的维生素b6对痛经就有治疗作用。这两个作用加起来，红酒炖苹果治痛经自然就有效了。

　　痛经是指女人经期来潮时，出现头晕目眩、胸闷气短、小腹胀痛、嘴唇发青、频频作呕，剧烈时浑身冒汗、四肢抽搐，甚至出现短暂昏厥的症状。痛经可谓女人体内的小魔鬼，对女人的身心造成了极大的伤害。

　　中医理论认为，痛经是气血不畅所致。阴阳失衡、气血失调、脏腑功能失常会导致冲任淤阻，胞宫经血流通受阻，引起疼痛，即所谓“不通则痛”，或者“不荣而痛”。现代医学认为，痛经与体内的前列腺素水平有关。在月经前48小时，子宫内膜的前列腺素生成达到*高峰，就会直接让子宫血管收缩，缺血缺氧，然后就产生了疼痛。这与中医讲的气血不畅是一回事。

　　红酒炖苹果是一种食疗法

　　红酒能起到活血化淤的功效，用于痛经很对症。而苹果含有丰富的维生素，其中的维生素b6对痛经就有治疗作用。这两个作用加起来，苹果炖红酒治痛经自然就有效了。

　　苹果炖红酒口感很好，患者乐于坚持食用。临床上有使用维生素b6治疗痛经的方法，每次20毫克，每日吃3次，于月经前一周连续服用，这对中度的疼痛具有良好的效果。

　　肉桂红酒煮苹果方法

　　烹调时间：数小时

　　难度：新手尝试

　　口味：甜味

　　工艺 ：炖

　　苹果1个，红酒300毫升，百合半个

　　青柠1片，肉桂粉适量，冰糖适量做法

　　1、青柠切成薄片，泡在凉水里。

　　2、百合洗干净剥成片。苹果去皮去核切成八瓣。切好后放入青柠的凉水中。

　　3、炖锅里加入红酒，根据个人口味加入肉桂粉和冰糖。

　　4、用大火煮开后加入苹果和百合。然后改为中火炖15分钟，关火。焖2小时候即可食用。

　　厨房小贴士

　　1、煮过苹果的红酒也可以饮用。由于烹制的过程中，酒精已经挥发，因此不会让人醉哦。

　　2、由于苹果去皮后容易被氧化，而青柠的维生素c含量高，因此抗氧化能力强。所以将切片后的苹果放入青柠中能够预防果肉被氧化变色。

　　来源: 中国新闻网