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料事业是休闲食品产业实现再发展的又一利器。”去年10月份在福州举行的第87届秋季全国糖酒会上,盼盼食品集团相关负责人曾如是表示。果不其然,随后泉州食品企业集体拉开进军饮料市场的大幕。在此期间,盼盼食品集团一方面加大全国分公司布局,确保物流半径的全覆盖,另一方面积极筹划饮料事业部的建立,从生产到销售全面吸收国内国际的高端信息。在其他食品企业纷纷抢夺夏季档期的时候,尚未准备好的盼盼并不愿意仓促上马饮料产品,关于他们的饮料产品何时问世的猜测也从未间断。“不鸣则已,一鸣惊人,我们需要做好充分的准备。”日前,盼盼集团的相关人士透露,经过长期规划,一年的精心准备,盼盼饮料将在10月份招商会后开始发售,正式与广大消费者见面。
早报记者 王宇静
通讯员 吴航
瞄准热门饮料品类全线登陆
业内分析认为,实力食品企业的强势入场,必将掀起饮料市场新一轮的营销争夺战。此番发力饮料领域应可视为盼盼食品集团冲刺百亿销售额的重要作为。业内的猜测得到证实。日前,盼盼食品集团的相关负责人介绍说,庞大的销售规模、巨大的市场潜力是盼盼食品进入饮料市场的根本原因。作为中国休闲食品行业的领军企业,进军饮料市场一方面是为了扩大企业经营范围,完善企业经营结构,从根本上推动企业的进一步发展;另一方面,相对于小休闲食品而言,饮料产品本身在产品配送、消费需求与习惯及单品利润方面有着明显的优势。盼盼食品计划大力发展集团公司的饮料事业,为完成百亿目标下一剂猛药。
谈及此次饮料新品涉足的具体品类时,该人士透露,为了快速抢占饮料市场份额,经过市场调研,他们把目光同时放在多个热门饮料品类上。前期的饮料研发已经结束,在充分重视口感的基础上,新投放的饮料品类主要围绕植物蛋白、发酵类、水等几条主线进行新品研发。企业希望通过强势的全方位投入,以多条战线的策略,打造出深受消费者青睐的明星款产品。
在被问及哪类产品将成为盼盼饮料的新宠时,业内人士分析认为,根据市场表现,植物蛋白饮料与饮用水的市场份额正逐步提升,在上述两个领域里实力企业或将有所斩获。据中信建投研究所报告数据显示,中国饮料行业近年来增长迅速,以植物蛋白饮料行业为例,2012年收入达748.91亿元,年均复合增速34.64%,是软饮料中增速*快的子行业。提及目前众多的食品企业纷纷进军饮料市场的现象时,业内营销专家认为,相对于其他企业而言,像盼盼食品集团这类规模化企业的市场机会更大。就拿盼盼食品来说,他们已经在全国范围内建立了18个分公司,拥有全国范围的畅通营销网络,饮料新品广告一旦登陆,借助原有成熟的营销渠道便能立即令消费者与产品接触,营销环环相扣,效果立竿见影。
签约文章张歆艺拉开进军序幕
在产品准备就绪的同时,盼盼饮料的品牌运作也同步到位。据了解,盼盼食品集团发挥其高效率的团队合作能力,在8月底就已经全面完成包括设计、包装在内的饮料产品的全套设计工作。
为了进一步彰显品牌能量,延续盼盼食品强势明星宣传阵容,盼盼饮料此番将邀请人气演员文章、张歆艺作为旗下部分饮料品类的形象代言人。“深入分析消费者对于品牌的认知方式之后,此次我们依然选择用明星代言的方式来进行前期宣传。期待通过明星的强大号召力与影响力,快速提升盼盼饮料在消费者心目中的品牌地位。”相关负责人说,当然这只是前奏,接下来他们还将针对不同的区域市场进行更有针对性、更加精细化的营销。
提到未来的市场预期,有业内专家分析认为,盼盼食品作为休闲食品行业中的领军企业之一,其产品研发和技术创新能力已经经过市场验证。借助原有的品牌影响力和经营实力,盼盼食品在饮料领域的新尝试必将带来更多的市场份额,巩固其在休闲食品界的领军地位。双腿奔跑更迅速,一边是休闲食品,一边是饮料新品,此番高调进军饮料市场可视为盼盼集团创新升级的重要战略调整,将为其早日实现百亿销售量目标提供强有力的支持。
本文来源:东南早报





