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云南金岚河酒庄建成酿制首批葡萄酒
编辑:晓宇  发布:2013/9/4 11:02:10  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  据悉,位于麒麟区沿江乡新圩村委会的云南金岚河庄园酒业有限公司已建成投入运行,目前已收购葡萄1300余吨,成功配制首批葡萄酒500吨。

  金岚河庄园酒业有限公司距曲靖市区9km,在沿江麒麟水乡景区内,是集种植、养殖、葡萄酒酿造、农业旅游观光、农事体验、休闲娱乐和餐饮为一体的现代都市生态农业庄园。目前,公司已种植各种鲜食和酿酒葡萄896亩,建成葡萄酒生产区5000平方米和贮藏酒窖1200平方米,配有先进的除梗破碎、发酵罐、储藏罐、压榨、果汁分离、过滤、蒸馏、灌装等生产设备及配套检化检验和环保等公辅设施,形成年产葡萄酒2000吨的生产规模,全年可收购加工鲜食葡萄4000吨以上。酒窖严格按照国际标准进行设计建造,温度常年保持在14-18℃,可专门用于葡萄酒窖藏。

  公司计划通过现代高原特色农庄项目开发,发展农家生态园,以酒庄文化宣传提高“沿江麒麟水乡”知名度,加快水乡旅游业发展,打造麒麟区标志性、导航性大型特色乡村生态旅游基地。同时带动农产品加工物流产业,推动农业第一、二、三产业联动发展,有效幅射带动周边300余户农户联营种植葡萄,为2300名农民解决就业问题,促进农民增收和农业产业升级。

  来源: 中国葡萄酒信息网

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