2013年8月27日,安徽双轮酒业检测实验室正式通过中国合格评定国家认可委员会(cnas)国家实验室认证,成为安徽白酒行业第一个通过专业机构认证的实验室。至此,双轮酒业也成为目前安徽唯一的拥有国家实验室的白酒企业。
双轮酒业一直坚持“质量大于 天”的品质战略,致力于酿造工艺的探索和产品品质的提升。安徽双轮酒业检测实验室建筑面积约1600㎡,总投资超过3000万,主要功能是白酒原酒、半成品酒及成品酒的色谱及理化分析,以及感官评定, 承担市场维权产品的检验,重要新产品投产的鉴定。
通过cnas认证的国家实验室,具备了按相应认可准则开展检测和校准服务的技术能力,能够获得签署互认协议方国家和地区认可机构的承认,有机会参与国际间合格评定机构认可双边、多边合作交流。是完善白酒质量安全监测体系,保障品质的具有重要的意义,让确保投入到市场上的每一瓶酒的质量和品质成为了可能,也让安徽白酒质量检测能力上了个新台阶。
中国合格评定国家认可委员会(cnas)是由国家认证认可监督管理委员会批准设立并授权的国家认可机构,统一负责对认证机构、实验室和检查机构等相关机构的认可工作。它是在原中国认证机构国家认可委员会(cnab)和中国实验室国家认可委员会(cnal)基础上合并重组而成的。
作为徽酒代表品牌,安徽双轮酒业一直以酒质醇厚丰满、香味协调的酒体特点和绵甜爽净、浓郁悠长的独特口感,赢得消费者的认可。这得益于其独有的双倍于其他浓香型白酒产品发酵期的140天“双轮发酵”,和历经原度窖藏和原酿窖藏的“双重窖藏”工艺。8月份发布的中国白酒2013中国名酒典型酒榜单上,高炉家和谐年份酒从众多白酒品牌中脱颖而出,成功入选2013中国名酒典型酒。





