今年由于天气原因,新疆葡萄糖度一直达不到23度,采摘工作比往年推迟了10天左右。
新疆光热水土资源丰富,是全国公认的*早种植葡萄、酿造葡萄酒的地区,被誉为“世界三大黄金葡萄产区”之一。
目前,全疆种植酿酒葡萄面积36万亩(不含兵团),其中和硕县种植面积12.28万亩,种植的酿酒葡萄糖度比天山北坡高2度以上,品质优良,已建成8家葡萄酒加工企业。
*近,葡萄糖度达标,新疆正在积极采摘葡萄,用于葡萄酒酿造。
来源:食品产业网
今年由于天气原因,新疆葡萄糖度一直达不到23度,采摘工作比往年推迟了10天左右。
新疆光热水土资源丰富,是全国公认的*早种植葡萄、酿造葡萄酒的地区,被誉为“世界三大黄金葡萄产区”之一。
目前,全疆种植酿酒葡萄面积36万亩(不含兵团),其中和硕县种植面积12.28万亩,种植的酿酒葡萄糖度比天山北坡高2度以上,品质优良,已建成8家葡萄酒加工企业。
*近,葡萄糖度达标,新疆正在积极采摘葡萄,用于葡萄酒酿造。
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