——记东阳市荣鑫酒业有限公司总经理马荣金

　　悠悠东阳江，绵绵红曲香。一向以味醇质厚、清香甘爽著称的东阳荣鑫红曲系列酒，历经千百年酿造，香飘千万家；近几年来，荣鑫酒业公司更是雄风不减，锦上添花，相继研制开发了六大系列、上百品种的红曲黄酒，销往全国各地，铸就了东阳红曲酒新的辉煌。

　　东阳素称“歌山画水之地”山青水秀，风光旖旎。坐落在东阳江畔的荣鑫酒业的总经理马荣金，以超人的洞察力和敢为天下先的勇气，站在时代*前沿，率领荣鑫人首当其冲，与中国农业大学食品科学与营养工程学院合作，开发了以燕麦、黑米、苦乔麦等五谷杂粮为主原料的红曲黄酒系列精品产品，在传承传统工艺的基础上形成了独特的风格，在酒中成功溶入了保健功能因子他汀，不但保持了红曲酒秉承的原料好、口感好、养生好等诸多优点，而且做到了“盈盅而酒不溢，空杯隔夜留香，置半月不变质，饮至醉头不疼，适量饮用提神，醇厚绵柔净纯”六大特点，实现了黄酒产业的绿色、生态、养生、健康，荣鑫养生酒成为新世纪保健酒消费新趋势的引领者。

　　2010年11月18日，在东阳市横店镇举行的“保护酒文化遗产，振兴中华黄酒”高峰论坛暨首届中国红曲酒养生保健研讨会上，东阳市将被正式授予“中国红曲酒之乡”的称号。红曲酒再次以它清冽的色泽、纯正的口感及独一无二的保健功能给人们留下了深刻印象。随后，《浙江日报》、《中国食品质量报》等数十家媒体均以较大篇幅介绍和转载，一举提升了荣鑫红曲酒品牌在全国范围内的知名度。

　　“中国红曲酒之乡”的称号，为东阳红曲酒业发展带来了良好契机。荣鑫酒业有限公司综合东阳红曲酒加工的传统技术创新开发，多次在全国性会议活动中被选为指定用酒。2011年6月18日上午，位于东阳市环城北路88号的荣鑫酒业有限公司红曲酒专卖店开业。这是东阳被评为“中国红曲酒之乡”后开出的首家东阳红曲酒专卖店。来自首都的中国社会组织促进会、中国对外经济贸易协会等单位的嘉宾给予较高评价，在业内引起巨大反响，目前红曲养生酒被浙江50多家大宾馆作为招牌酒。

　　我们有理由相信，坚持诚信经营、回馈社会的荣鑫红曲酒业，必将站在国际养生酒发展的*前沿，通过立足中国，放眼世界，致力于走品牌化道路，加快企业产业升级，*终实现将荣鑫打造成为中国*具价值的养生酒企业，为推动中国黄酒产业的持续发展做出巨大贡献。唐启月