1至6月，白酒行业收入2402.1亿元，利润399.1亿元，增速较去年同期分别大幅下降18.2%和54.5%；行业毛利率35.4%，比去年同期下降2.7%。
白酒行业整体非常低迷，而且一直以来粗放式的市场开拓模式不能加强消费者对某一个白酒产品的忠诚度，国内白酒行业迫切需要改变过去老的推广方式。
国内白酒行业目前存在着的问题，即：重产能规模，轻市场风险；重政商(组织)消费，轻个人消费；重渠道推式营销，轻拉式营销；重“产品、价格、渠道、促销”营销，轻价值营销。
以往，白酒企业为了达到销售目标会向经销商压货，企业认为货物只要出厂就完成了销售，但实际上经销商有没有卖给消费，怎么卖到消费者手上的，企业重视不够。现在市场销量萎缩时，经销商迫于白酒企业的压力继续增加进货量，为了加速资金回笼，降低出货价格甚至出货价低于出厂价，出现价格倒挂现象。
尽快抓住商务和个人消费，增加白酒的文化挖掘和技术营销，白酒产业的管理在不可阻挡地走向标准化之后，产品质量在很多方面能够量化，形成可靠体系解释产品质量的具体内容，获得消费者对产品更多的认可。
来源：食品产业网
