近日，有报道称，乐虎功能饮料维生素b12超标，人体在过量补充维生素之后，会带来什么危害呢？
维生素b12是需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的惟一的一种维生素。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，即使膳食中来源充足也会患恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素b12。它在肠道内停留时间长，大约需要三小时(大多数水溶性维生素只需要几秒钟)才能被吸收。维生素b12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏。
如果过量的维生素b12会产生毒副作用。有些人对b12有过敏反应，甚至过敏性休克，使用时应注意。据报道注射过量的维生素b12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒战等过敏反应，也可能引发神经兴奋、心前区痛和心悸。维生素b12摄入过多还可导到叶酸的缺乏。
市场上功能饮料品种繁多，很多都没有保健食品的标注，但是都标榜自己是功能饮料，这是我国对功能饮料标准管理的缺失。
功能饮料在饮料分类中，只有“特殊用途饮料”的提法。“特殊用途饮料”是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三类。业内人士表示，针对功能性饮料，国内并没有一个明确的标准。
文章来源：食品产业网
