酒业资讯 - 行业动态
卢少英、卢建春一家走出的两位国家级酿酒大师
编辑:平平  发布:2013/9/15 16:06:29  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  卢少英:卢建春之父--中国第一代国家级酿酒大师!

  卢建春:安徽皇缘酒业董事长!国家级酿酒大师!

  人生是一杯酒。对皇缘酒来说植入了两位国家级酿酒大师卢绍英和卢建春的酿酒特殊技能之精髓,皇缘这杯美酒实实在在称得上是他们的生命之水。在皇缘酒那醇香馥郁清冽甘爽的酒体中,注入了这一家两代人两位国家级酿酒大师的技术精华。

  一坛酒缘于一个地区的文化熏陶,一方水土塑造一方人,皇缘酒作为人和自然相结合的产物,就是人的灵性与自然灵性的结晶。正是亳州这块热土上有着像卢建春这样的国家级酿酒大师,才有了巧夺天工的皇家精品皇缘贡酒。

  作为老一辈国家级白酒界泰斗卢建春之父--卢少英!是新中国第一代国家级酿酒大师,酒体设计师.1959年,卢少英担任原国营古井贡酒厂酒体总设计师.卢少英亲自设计的皇缘贡酒酒体在1963年、1979年、1984年年续四届荣膺全国白酒评比金奖,成就古井贡酒中国八大名酒地位,为古井贡酒赢得至高荣誉,同时也为中国白酒业培养了无数酿酒和酒体设计精英。

  卢绍英是在三年灾荒时期作为“援兵”进驻古井酒厂的第一代国家级酿酒大师。当时厂里没有专职勾兑人员,就靠他在灌装线前口尝把关,尝出了问题,就粗略地勾勾调调。好学的卢绍英在此基础上精心摸索生产工艺对酒质的影响,并搜寻出了千年古井贡酒的个性风格。1963年,偏居一隅的古井贡酒在卢绍英的精心调配下首次进京参加第二届全国评酒会,终以其“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美甜醇和,回味经久不息”的浓香型独特风味荣膺全国第二名,一举跻身于八大名酒之列。

  对白酒有研究的人都知道,酒的质量关键在于勾兑,而勾兑的人则需要极高的天赋及悟性,皇缘酒业董事长卢建春先生就是这样一位拥有特殊技能的国家级优秀评酒酿酒大师的级别。卢建春其拥有安徽省白酒特邀评酒委员、国家级评酒委员、国家技术监督检验检疫局标准化协会标准样品委员、原古井集团副总经理(古井集团第二任总质量师)、酒体设计总工程师!中国酿酒工业协会技术委员!国家技术监督局标准样品委员!国家级评酒委员!中国食品工业协会白酒专业委员会专家组成员!中国酿酒工业协会技术委员会白酒技术委员等众多头衔,安徽省唯一国家级21个白酒专家组成员之一,全国评酒委员。

  30年皇缘纯粮原浆酒就是卢建春一手设计并酿制而成,随着消费者追求自然、本真、地道的消费理念日渐升温,加之皇缘酒自身的口碑效应,原生态产品30年皇缘三十年纯粮原浆酒上市以来,就焕发出越来越强劲的市场生机。由于皇缘酒原浆年份随是新一代产品,上市初期就受到消费者和收藏爱好者的追捧,越来越多的消费者品饮之后,高度赞赏口感好。

  皇缘酒以酒调酒,多重原浆调制,再以陶坛恒温窖藏,其酒体具备香、醇、浓、绵、甜、净六个特征。散发出窖香浓郁、清冽甘爽、绵柔醇厚、香味协调、尾净余长的浓香型白酒的典型风格。采用独门秘籍,皇家的酿酒工艺“九酝酒法”陶坛窖藏规定年份,使其自然老熟,*终形成香味协调、醇香怡人、原汁原味的“原浆酒”。整个酿造过程以传统手工为基础,世代传承,并对每一步进行严格控制,堪称酒中艺术品,此坛美酒只为献给天下尊贵的有缘人。

  皇缘原浆酒是有国家级酿酒大师卢建春精心酿制。皇缘原浆酒一直秉承千年酿酒古法--《酒酝酒法》的皇家工艺秘酿,每一滴的背后,都是两代国家级酿酒大师的完美演绎。

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:415780517@qq.com,电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
行业动态
最新头条新闻

在线留言