近日,消费者在购买威龙有机葡萄酒时发现了一个小秘密,在每瓶酒的瓶口处,都贴了一张椭圆形的标签,而这个小标签,就是有机葡萄酒的“身份证”,表明了这瓶威龙葡萄酒的有机身份。
在每一瓶酒的有机标签上,都可以看到一个身份码,下面有电话和网站查询方式。*底部有个类似“刮刮乐”的涂层,刮开后,显示出一排数字。消费者就可以登录“中绿华夏有机食品认证中心”(www.ofcc.org.cn)进行查询,验出它的来源地,完成从田间到餐桌的溯源体系。
据悉,有机葡萄酒的概念是指从栽培葡萄到酿酒的全过程必须采用有机、天然的方式:使用天然肥料,按照自然节气种植和人工采收葡萄、酿制过程中采用天然酵母,不能使用化学澄清剂,一氧化硫的使用量尽可能低、要采用绿色包装等等。
而威龙生产、销售的每一瓶有机葡萄酒,都完全符合上述条件,葡萄原料全部来自于威龙甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园。威龙甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园的葡萄种植生产过程,严格执行国家有机标准,并依据国家有机标准制定了相应的企业标准。发酵酿造成葡萄原酒后,除了要经过威龙公司技术部门严格的综合检测外,还要送到国家认可的第三方检测机构进行检测,每批原酒检测完全合格后,才会用于有机葡萄酒的灌装生产,确保销售到市场上的每瓶威龙有机葡萄酒都符合国家有机标准要求,让消费者品尝到有机的、天赐的美味。
来源:东北网手机版





