阿根廷菲卡庄园ceo ricardo rebelo表示,阿根廷的葡萄品种和出口市场过于单一。“我们过于依赖马尔贝克葡萄品种和美国出口市场。”
rebelo认为,阿根廷应扩充葡萄品种,如赤霞珠和霞多丽,尤其是在高海拔葡园。“我们相信高海拔葡园赤霞珠所酿就的葡萄酒在全世界都有竞争力。”霞多丽也是一样。
菲卡庄园已经推出首款高端霞多丽白葡萄酒。这款酒的酿酒葡萄来自图蓬加托高海拔葡园里植于1996年的葡萄藤,法国橡木桶陈酿,产量只有2000瓶,零售价19英磅。并且,这款酒在装瓶时没有添加so2,这意味着酒中的so2含量只有20 g/l,远低于欧盟市场上所销售的干白。
rebelo同时表示,阿根廷目前过于关注红葡萄酒生产,葡酒生产商应多投资高端白葡萄酒。但他认为该国的长相思和特伦特斯高端葡萄酒的销售前景并不明朗。“特伦特斯葡萄酒虽然闻起来很香,但口感太干。”
至于赤霞珠,他认为来自邻国智利的竞争非常激烈。“很难在智利找一款不好的赤霞珠。而阿根廷只有10款左右的赤霞珠称得上是好酒,不足以形成一个产业。”
“但阿根廷的霞多丽葡萄酒表现很好,我们可以找到40—50款好的霞多丽用于出口,甚至可以形成垂直年份。但对其他葡萄品种来说,这是不可能的。”
来源: 中国新闻网





