酒业资讯 - 行业动态
法国抽检92瓶葡萄酒 均有微量杀虫剂残留
编辑:晓宇  发布:2013/9/27 15:48:57  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  法国*大的消费者协会之一ufc-que choisir在杂志10月刊发布了一份报告称,实验室检测了92款法国葡萄酒,发现每一瓶都有杀虫剂残留,包括所谓的有机葡萄酒也存在。不过,所有残留毒性都低于欧盟设置的*高限。

  que choisir检测的葡萄酒从1.63欧的普通红酒,到15欧的教皇新堡(chateauneuf-du-pape),高中低档皆有。毒性限值是基于酿酒葡萄发酵前的状况,在法国葡萄酒生产商占农民总数的3.7%,使用的杀虫剂占20%。

  检测结果还发现了一种欧盟不允许使用的杀虫剂与一种杀菌剂。其中残留*多的酒是一瓶定价10.44欧的2010年份波尔多,里面发现了14种化学物质。其次为一瓶3.75欧的2012年份波尔多,含13种化学物质。

  另据报告称,便宜酒的杀虫剂含量不一定比贵酒多。

  来自波尔多格拉芙产区的一款2011年份白葡萄酒,检测含有1682微克杀虫剂残留物;一瓶2012年份波尔多检出582微克;一瓶2011年份波尔多含569微克。这三款酒和另一款波尔多的酞亚胺残余都超过了瑞士标准。酞亚胺是喷洒灭菌丹(folpet)过程中形成的一种非毒性物质。

  此外,实验室还发现,波尔多、罗内谷、卢瓦尔谷、普罗旺斯和朗格多克-鲁西荣地区都有一些葡萄酒农药残留量接近零。

  有些有机葡萄酒,杀虫剂残留也许来自周围环境,比如沾染了隔壁葡萄园喷洒的杀虫剂。此次检测的10款有机葡萄酒中,6款农药残留接近零。

  来源:bl

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
行业动态
最新头条新闻

在线留言