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汾酒集团文化中心主任柳静安参观中国白酒祖庭博物馆
编辑:华华  发布:2013/10/2 11:23:54  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  近日,山西汾酒集团文化发展研究中心主任柳静安来到榆次,与张智启先生围绕中国白酒祖庭博物馆进行了文化交流。在中国白酒祖庭博物馆,面对琳琅满目的带铭文的汾酒瓶,柳静安不断地赞叹,还握着张社长的手说:“你把我多年的理想与梦想实现了,你把我们想要做的、多年追寻的做了。我感到非常震撼。” 中国白酒祖庭博物馆收藏了近两千件汾酒实物,其中带铭文的汾酒瓶上溯元代,下至民国,记录着800年中国白酒祖庭川流不息的王者基因和“天下晋商,天下汾酒”的传播途径,用实物恢复和证明了汾酒在中国白酒中应有的祖庭地位,并得到了华觉明、周嘉华、水既生、雷文琳、张治中等众多大家的认可和支持,通过专家评审会的评审。专家建议中国白酒祖庭博物馆应省级立项、编制规划。

  同时,带铭文的汾酒瓶不仅是酒的载体,也是中国酒文化的一个重要组成部分和见证,积淀着历史价值、人文价值、品质价值和社会文化特征,渗透了消费者的情绪和感情,综合体现了酒文化的灿烂辉煌和人类文明史,对研究中国白酒祖庭和中国酒文化的内涵与传承,有十分重要的学术价值,对促进中国酒文化的传播与交流,乃至推动相关产业的适时发展也具有重要的现实意义。目前,上海自贸区中国酒文化资源研究与国际交流中心向中国白酒祖庭博物馆发出邀请,希望这里全部展品能够入驻上海,帮助构建中国白酒文化展示交易平台;张裕爱斐堡提出在北京大钟寺构建中国“白+红”酒文化展示交易平台;晋中师院晋商研究基地提出,给予2000平米办公场所和相应的研究人员,合作进行“天下晋商,天下汾酒”课题研究;万科太原建议,与万科晋祠二期文化村进行组合;同时,许多白酒生产企业、销售公司,都到榆次向中国白酒祖庭博物馆提出深度合作计划,联合开发一款祖庭白酒。

  在参观中国白酒祖庭博物馆时,柳静安认真仔细地品鉴每一只珍贵的带铭文汾酒瓶,每每发出“精彩,这个好”的惊叹。

  中国白酒祖庭博物馆珍藏着一只元代方瓶,比大英博物馆馆藏汾酒瓶还早,铭文“一色杏花红十里,状元归去马如非(飞)”,与大英博物馆汾酒瓶铭文“金镫马踏芳草地,玉楼人醉杏花天”意境相通。柳静安看到时,从器形、纹饰、铭文等方面反复鉴赏,赞赏不已。

  当看带有“燕子”图标的明代汾酒坛时,柳静安马上说,这么珍贵,应该马上注册商标。这个“燕子”图案应该是中国*早*美的汾酒徽标。其图形就是“汾酒”二字的异化,上面是“汾”,下面是“酒”。图形整体又像一只在雨中穿梭飞翔的燕子,竹叶好似燕翅,雨滴恰如燕尾。同时,图形还蕴含着雨纷纷的意境,是杜牧《清明》的艺术化再现。

  看到铭文为 “杏花红 竹叶绿”的“旨酒”汾酒瓶,柳静安摘掉眼镜,仔细观看。这款汾酒坛上面铭文“旨酒”,说明这是皇帝下旨进贡皇室的酒,是国酒。同时,铭文“杏花红 竹叶绿”表明汾酒“杏花村”和“竹叶青”是我国*早的酒类品牌,延续千年不断。

  另一款明代汾酒坛上有杜牧《清明》诗句,其中“牧童遥指杏花村”的“指”特书写为“旨”,说明这也是旨酒。酒瓶上一个“旨”字,尽显汾酒的高贵品质和皇家气派,柳静安对此研究成果表示称赞。

  中国白酒祖庭博物馆还收藏有一些汾酒大缸,上面有字号铭文,如“昌记”“正兴汾记”等,柳静安看到时说:“汾酒博物馆也收到这种类型的,与汾酒文化一脉相承。”

  柳静安是我国著名的汾酒文化学者,研究汾酒文化三十多年,历任汾酒集团办公室主任、宣传部长、文化中心主任。从2009年起,连续策划了多次著名的汾酒文化战略大型系列活动,如巴拿马大赛唯一金奖正名、共和国第一国宴用酒纪念活动、杏花村遗址6000年见证活动、捍卫国酒商标活动等,使汾酒的知名度与美誉度有了较大提高。在汾酒文化构建方面的主要著作有,《杏花村文集》、《酒都杏花村》、《杏花村与酒文化》、《中华汾酒正气浩然》、《杏花村诗书画文选》等,创办《汾州乡情》、《汾酒文化》,并任主编。筹划拍摄了电视剧《杏林深处》、《当家大掌柜》(原《杏花魂》等)。对汾酒文化的挖掘和传播做出了独特的贡献。荣获 “2012年首届中部地区百名企业文化功臣人物奖”。

  在参观的过程中,柳静安就一直对张社长说,你对汾酒历史文化研究贡献太大了。在交流时,柳静安又多次强调:“你为汾酒文化做了重大贡献。”

  从中国6000多年前仰韶文化开始,白酒起源、经历了浊酒到清酒,从清酒到蒸馏酒,到汾酒800年川流不息,再到汾酒800年百子千孙,*后到汾酒是中华文化一支不灭的长明之灯,对于用大量带铭文的汾酒瓶支撑起来的每一个版块,柳静安都表示赞同。

  在中国白酒祖庭博物馆,除了近2000件带铭文的汾酒瓶,还收藏了大量的酒瓶之外的实物证据,包括酒板、酒票、酒标、酒具、文献资料、图片资料等。看了之后,柳静安说,有一些图片资料,你们填补了空白,而这些文献资料是其他地方所没有的。

  参观完之后,柳静安和张智启先生还就中国白酒祖庭博物馆的学术成果《中国白酒祖庭》一书进行了深入探讨。

  《中国白酒祖庭》提出,天下晋商,天下汾酒。明清时期,晋商将汾酒酿造技术和工艺传遍全国20多个省区,包括今天的名酒之乡陕西、四川、贵州、江苏等地,并因地制宜地把汾酒生产一般性规律跟当地的水土、环境相结合,创造出不同工艺特色的各种白酒,奠定了当今白酒产业的基本格局。因此有“中华文脉在曲阜,中华酒脉在汾酒”之说,因此汾酒文化又演变成为白酒的根祖文化,具有跟洪洞大槐树相媲美的象征意义,在山西形成”南有大槐树,北有汾酒根”的根祖文化现象。

  《中国白酒祖庭》还提出,带铭文的汾酒瓶作为汾酒文化的核心载体,集中体现了中华优秀文化精髓。在让人们分享美酒的同时,首先分享到了中华优秀文化,触摸到了民族的礼仪精髓。这是中华民族生存的烙印,难以被稀释、被改变,是中华民族强大生命力和自信力的表现。中国白酒祖庭博物馆有着800年的积淀,承载了中国厚重的传统文化,具有强烈的民族性,是向世界传播中国文化的重要载体;中国白酒祖庭博物馆所代表的中国元素,承载着的中国文化内涵,也是在激烈的市场中寻求突破口和诉求点的关键。

  柳静安十分认可 《中国白酒祖庭》的观点。柳静安表示,没想到你们能把汾酒历史文化研究搞成这样。“你对中国白酒、对汾酒做出了重要贡献。把我和文景明几十年的理想与梦想实现了。”

  对于中国白酒祖庭博物馆,柳静安评价说,如果看了汾酒博物馆,再看中国白酒祖庭博物馆,就更会感觉到中华汾酒文化的博大精深。

  柳静安表示,汾酒文化是中国酒文化的源头,汾酒集团是文化企业,必须从卖酒转变为卖文化,未来的市场竞争就是文化的竞争。

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