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葡萄酒专卖店:零售不具备规模效应
编辑:杨梦如  发布:2012/4/1 14:37:39  来源:葡萄酒评论家 作者:肖竞  作者:佚名

  ——专卖店生存现状调查

  这几个月来,记者也在长沙、武汉、合肥、南宁等主要城市走访,虽然这些城市还没有形成葡萄酒一条街的效应,但也在重复同样的故事。

  几乎每周都有新店开张,几乎每周都有老店停业。

  长沙君顶华悦美酒荟总经理方奕称,和内地其他省会城市相比,长沙是一个敢于消费进口葡萄酒的城市,而且市场容量也大。2011年,长沙的进口葡萄酒专卖店仿佛在一夜之间冒出,几个月后,似乎又在另寻出路。

  “没有开店的人,都看好这个生意;已经开门营业的人,大部分想转让,这就是残酷的现状。”方弈称,但他始终认为,零售是所有专卖店必须要走的一条路,这也是国际化的趋势。

  广西道义酒业总经理黄义明运营进口葡萄酒已经多年,也是广西酒协葡萄酒分会的会长,他说,即使自己有着多年的客户沉淀和诚信积累,也不敢盲目去扩张连锁店,但却不知为何南宁街头的葡萄酒专卖店一天比一天多。

  “我观察过南宁街头一些葡萄酒专卖店,有时一天竟然没有一个顾客上门,你说这些专卖店如何维持?在南宁,只有少数专业的店面能够维持一定的零售额度,但并不具备规模效应。”黄义明称。

  来源:《葡萄酒评论家》作者:肖竞编辑:小冰

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