喝了这么多年酒,连我妈都对我表示了深刻的理解。她看宋丹丹演的《李春天的春天》,里面李春天动不动就喝醉后才回家,她妈妈对此很不齿,她爸爸则很理解地替她找理由,说她工作压力太大。我妈向我表态说,她要向李春天的爸爸学习,学习他的体谅和善于透过现象看本质的能耐。这也从一个侧面反映了我对于喝酒孜孜不倦的爱,以及我这份喝酒地图经过实践检验的权威度。当然,前提是,咱喝酒不醉驾,不惹事,只图个乐子。
1这些地儿喝的是风情
一帮人出动,并且个个并非跟你很熟的情况下,我一般会选择中信城市广场和cocopark的酒吧街。既然以街命名,表示选择多,各样酒吧林林总总,总有你喜欢的一款。真有不喝酒的,还可以去旁边的星巴克买杯咖啡打发时间。好处一是可以坐露天,没普通酒吧那般乌烟瘴气,而且月明星疏比较适合酒精迅速挥发,没那么容易醉。好处二就是风情,周围的购物商场、霓虹灯、来来往往的男女,以及就在你背后或者身边的别桌客人,跟你一起,勾勒出一幅夜生活五光十色的图画,明信片一般精致,能满足任何人对于都市夜生活想当然的幻想,以及浅尝辄止的尝试。
这样的场所也有它的局限性。选择多会让你挑花眼,那些千奇百怪的酒名很容易诱惑你尝试一把,服务员巧舌如簧的推荐跟酒水的口感往往大相径庭,这就比较扫兴了。
2这些地儿拼的是酒量
跟好哥们要喝它个酣畅淋漓的话,还是得建立自己的根据地。酒吧大小、位置不重要,客人多不多、气氛嗨不嗨啥的都是浮云,关键得看是否跟自己的磁场有共鸣。我跟几个哥们曾经误入过一个老人吧,一个反串吧,我们照样喝得风生水起。一见钟情出现的几率比较低,要建立根据地还是得经常光顾,跟服务生搞好关系,轻车熟路之后才更容易融入环境。*后也是*关键的,则是熟悉这个酒吧的酒水:鸡尾酒合适一个人坐在吧台独斟独饮,两个人聊个小天那就来打啤酒,一支伏特加合适两个酒量都不俗的酒友坐上半个晚上,金酒就比较隆重,芝华士则得一帮人闹哄着才喝得下去。如此,一切都顺风顺水之后,你才跟这个酒吧建立起关系,值得在这里大喝特喝了。
如此还不尽兴的话,第二场就得转战至ktv。梅林有天籁村,华强北有欢唱一百,上步路和国贸有钱柜,万象城后面有乐爵,凤凰路有星期八,车公庙有欢乐颂……永远在深夜里等着不想回家的夜猫子们。这个时候我的建议是来点啤酒,既能满足已经有点喝嗨了的酒鬼们对酒精的饥渴,又是尾声的意思,等着为这一晚的狂欢收场。这个时候若大动干戈地再点洋酒,就有点得不偿失,因为在灼热的肠胃和麻木的口腔里,啥酒都一个味。
3这些地儿图的是痛快
酒吧跟饭馆一样,更新换代的速度日新月异,隔上一段,你熟悉的某个酒吧可能就不见了踪影。不过,有的是真被取代了,有的则是改头换面,比如变成了私人会所。所以,你得经常跟酒友们互通有无,掌握*新的资讯,才能确保自己不被拒之门外。
比如体育馆,之前有芝加哥、太子、公主,霓虹招牌交相辉映,门前也是车水马龙。前阵子一个朋友过生日,到那里才发现冷冷清清,莫非搞错了地方?其实没有。我们在某个门口等待,派对的主人在给人打电话,没一会,门锁稀里哗啦地抖动,门从里面打开来。服务生在前面带路,带领你穿过空空如也的过道和大厅,之前这里曾经人头攒动挨挨挤挤。*终被领进包房,里面早已按部就班地营造出派对的氛围,气球、彩带、香槟,只等你进入角色。全程都是服务生细致入微的服务,酒杯一空立即有人给你加酒,午夜12点之前5分钟,生日歌就开始回荡……让人感觉如沐春风,代价当然是比普通酒吧昂贵若干倍的价格。
当然,也可以不用花太多钱就能享受如此细致的服务,那就是扛一箱酒上楼,跟朋友在自己家喝,自给自足,也是一种痛快。不夜天的灯火璀璨里,不只有酒吧缤纷的霓虹灯,也有住宅区里温馨的日光灯,它在深夜里兀自明亮,陪伴着几个喝得推心置腹的朋友们,等他们不醉不归。魏晋





