卫生部3月15日起就《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》修订稿公开征求社会意见。新标准拟进一步限制含铝食品添加剂的使用，以降低我国居民膳食铝摄入过量可能带来的健康风险。
为降低我国居民膳食铝摄入量，新修订的食品添加剂使用标准拟修订9种含铝食品添加剂的使用规定，撤销3种含铝食品添加剂品种及其使用规定，其中包括删除硫酸铝钾和硫酸铝铵作为膨松剂用于发酵面制品的使用规定，以及撤销所有含铝食品添加剂（包括合成着色剂铝色淀）在膨化食品中的使用规定。为保护儿童身体健康，新标准拟撤销膨化食品中12种含铝食品添加剂的使用规定。
此外，新标准还将撤销含铝食品添加剂酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉的品种，并删除其使用规定。对于在食品添加方面屡屡被黑的白酒行业来说，明确的添加剂标准能够让行业尽快进入标准时代。
而据记者在市卫生局、商务局等相关职能部门了解到，我市食品添加剂使用标志也将陆续参照卫生部修改标准进行检查。
