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如何避免白酒品牌同质化!
编辑:祥龙  发布:2013/10/9 17:47:54  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  目前我国国内的白酒品牌多达上万个,带茅台中‘台’字的白酒品牌就不下20个,在名酒的名字里改了一个字,就变成了另一种酒,这就导致了白酒市场同质化严重,乱象横生。

  民俗学者、华东师范大学社会发展学院仲富兰教授直言,当今中国白酒行业严重同质化。原因是众多的酒类企业既缺乏细致的品牌管理,也缺乏完整的营销系统,大部分粗放经营,把品牌经营、成长、控制的权力交给代理商来运作,因此,带来市场恶性竞争、畸形发展和同质化竞争,让整个白酒市场充斥着低层次的搏杀。“有些酒销售不择手段,甚至外包装的价值都超过了酒本身。”中国经济贸易促进会副会长李新苗说。

  张治中是上海市创意产业协会文化创意专业委员会的主任委员,对白酒行业有多年的细致观察。他认为,目前国内白酒业的营销还处在“作坊时代”。“酒类品牌要靠酒背后的东西来支撑;酒文化创意需要提炼酒文化蕴涵的独特灵魂,张扬其不可替代的个性特色。”

  每种酒都应该有它的品牌和它的故事。文化部文化艺术发展中心艺术总监郭洪钧认为,现在许多制酒业者恰恰忽视了产品的城市与地域的主题提炼,例如城市主题文化,就是一种稀有的战略资源,难以替代、不可复制。要将各地文化沉淀在酒杯之中,这种酒端在手里就有沉甸甸的分量。

  据悉,一些民间机构和几所高校正在酝酿一个酒文化资源的评审标准系统。张治中告诉记者:“西方国家的酒行业,产区意识比较强,特定的产区意味着特定的酿造工艺和文化。我国的白酒酿造行业强调文化资源特性有助于淘汰伪劣品牌。”

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