兵团新闻网阿拉尔10月12日电（高翔 蒲晋）“吃枣乡大枣，品阿拉尔美酒”，不久以后将成为阿拉尔市民生活的新时尚。10月12日，新疆生产建设兵团第一师十团国资公司与阿拉尔市新兴酒业公司签订合作协议，对现有公司进行经营改革，标志着阿拉尔本地首家酒业公司落户十团。

　　红枣作为一师阿拉尔市的重点果品，产量大、品质好，在全国享有美誉。另外红枣富含多种微量元素，其中维生素c含量是大众水果中*高的，被称为天然的“维生素丸”。由于红枣保鲜较难，多数红枣加工企业，只将红枣以初加工干制品的形式对外出售，在阿拉尔范围内红枣深加工企业还是空白。新兴酒业公司看重了红枣丰富的营养价值，想在红枣身上做文章，加之该公司是阿拉尔地区唯一一家拥有国家级酒类生产许可证、质量技术合格证的企业，做红枣酒等健康饮品成为他们转型升级的战略第一步，另外公司经后将采用复古酒坛、陶碗等包装，在顾客享受健康美酒的同时，品味中国古典酒文化。

　　新兴酒业公司成立于1992年，目前酒类质检已连续八年达到国家一级。公司建成了1000平方米的灌装生产线，拥有年产白酒3000吨生产加工能力,采用泸州窖酒的古老传统酿造工艺结合现代新技术，聘请泸州酒厂的高级工程师调配勾兑，生产的“阿拉尔”系列白酒具有“清如水晶,香如幽兰，入口绵甜，回味经久不息”等特点，产品倍受消费者青睐，并多次荣获国家、自治区、阿拉尔市的先进称号。公司也是阿拉尔市政府大力扶持的企业。十团作为一师种植红枣较早的团场，规模大、种植技术先进，并且拥有10000亩有机红枣种植基地，十团红枣在业界饱受追捧。此次合作，是新兴酒业公司与十团红枣在深加工技术和高品质原料上的结合。