【红酒招商】一些拥有私家别墅的郑州人，如今正在忙着开挖别墅的地下室，用于建造自己的私人酒窖。“有时候家里存酒多了，一时半会用不完，建个酒窖好保存。”郑州市民郑先生介绍了他建酒窖的原因。郑先生的酒主要是法国原装红酒，考虑到气温升高会影响红酒品质，加上正好有朋友给他推荐建酒窖，所以就请来设计公司，确认酒窖地址和设计方案后，酒窖迅速成型。
　　郑州人兴建私人酒窖
　　家住某别墅区的郑州王先生，是白酒收藏爱好者。虽然白酒对存储要求不是太高，但王先生还是决定挖一个酒窖，把家里100多瓶高档白酒储藏起来。“上回地震时我很担心，生怕酒瓶被震倒、震碎，在酒窖里存放要保险些。”王先生说。
　　奚先生是红酒的铁杆粉丝，喜欢收藏红酒，这不他在郑州国家经济技术开发区刚置一幢别墅，第一件事，就是建自己的“私人酒窖”。在这方面他很舍得花钱，计划投资30万元，请*专业的公司来设计打造。
　　邰先生的家在郑东新区联盟新城，他带朋友*喜欢去的原来是书房，后来是家庭茶室，现在是自己的私人酒窖。在这里，他能够找到“谈笑有鸿儒，往来无白丁”的美好感觉。
　　深圳某电器公司郑州分公司的程先生表示，他们目前的客户群以别墅业主为主。就他们接触的富人来看，富人们一般对法国原装红酒所代表的高端品质比较认可，也愿意在朋友圈中留下“酒窖藏有很多好酒”的印象。
　　记者了解到，在郑州富人圈中悄然兴起的这股建造私人酒窖热潮，主要有几大动因：一是可作为高端品质生活的象征，同时满足尊贵朋友来访的用酒需求;二是投 资。富人因各种原因，能够获得一些特殊的收藏酒、纪念酒、限量酒，这样的酒往往有较高的增值空间，因此受到富人的青睐。三是部分富人因为爱酒或者有大量用 不完的酒需要存储，也会建私人酒窖。
　　私人酒窖给爱酒一个安乐窝
　　这些私人酒窖究竟是什么样子呢？
　　安先生家的“私人酒窖”设计很特别，以支撑柱为中心的旋转楼梯，一个个圆弧储酒箱靠墙交错排列，不同品牌与不同口味的酒类分类储藏。内部墙面都是酒架，全 是偏深色的木材。平常没客人的时候灯总是关着的，并非为了省电，只是储酒间不宜安装过多的灯具，尤其不能用日光灯，长时间的照射会使酒品变质。内部设置了 大型的加湿器和2部空调，湿度计和温度计可以帮主人时刻监控储酒室的环境。
　　毛先生家没有足够的空间，于是只购买了专业储酒柜作为“私人酒窖”。这种专业的恒温酒柜设计上相当现代化，有黑色纹理的钢板、各种花色的橡木外观，有 led数码显示、轻触式控制按钮等，方便与现代家居风格配搭。这种eurock270升的大酒柜，可以容纳150瓶酒，温度的调节范围从5℃~22℃不 等，14℃~19℃的酒架可以放清淡或者浓厚味道的葡萄酒，12℃~14℃的酒架放果香为主的清淡型红葡萄酒，干白、桃红葡萄酒要放在8℃~12℃的地 方，甜酒要放在*底层的6℃~8℃处。
　　“厂商已经把所有需要考虑的因素都做到位了，比如温度与湿度的调节什么的。而且好的储酒柜，还有特别设置的活性炭滤网，让空气通过滤网进入酒柜，以确保空 气的干净稳定。此外，酒柜的压缩机也经过专门设计，配有防震装置。只是在摆放酒柜的时候，千万要与洗衣机、干衣机保持距离。”毛先生介绍说。来源:名酒招商网