洪忠兴预计今届美酒节入场人次约15万,与去年相若
记者林晓晴报道:本年移师中环新海滨举行的“香港美酒佳餚巡礼”(又称美酒节),今日起一连4天举行,市民除可一边品尝美酒美食,一边观赏维港美景外,更可一尝“总理之选”!有摊档推出曾获前国家主席江泽民和胡锦涛品尝的葡萄佳酿,市民只需花数十元,便可有“国家元首级”的享受!
香港美酒佳餚巡礼本年举行第五届,首次移师中环新海滨举行,并新增“品味馆”,为入场人士提供尊尚餐饮。“品味馆”内,主打黑松露的参展商albani tartufi,推出全港首创黑松露?肠,是在传统?肠中加入黑松露,在香港美酒佳餚巡礼期间,黑松露?肠将配法式多士出售,此外亦有黑松露蜜糖,会涂在士多啤梨上出售,全部每份售价25元。
大会亦划分包括“尊尚名酒区”及“名酿汇”等6个主题区。其中“人气美酒区”的兴华酒藏,摊档负责人称,该公司推出的j.heinrich,2009 terra o.trocken,mittelburgenland,austria,曾获中国前总理温家宝在一个宴会场合上品尝过,当时温家宝以为该酒是法国波尔多的merlot,但其实该酒是採用波尔多的一种原生葡萄,混以其他地方的葡萄一起製酿,酒味丰富持久,入场人士现只要以2张品酒券就可一尝“总理之选”。
前国家主席饮德国白酒
港人一般认识意大利酒,对德国酒认识较少。在“派对美酒区”的德国醇酿园庄有限公司,专营德国酒庄出品,代理的其中一个酒庄wegeler出产的白葡萄酒,是德国政府用来款待名人政要时所用,摊档负责人称,前国家主席江泽民和胡锦涛都曾享用。酒庄另一白葡萄酒2005 wegeler bernkasteller doctor riesling tba,现时于亚洲只有4枝,价值6000元,摊档将于本周五开一枝,届时入场人士可以5张品酒券品尝20毫升。
旅发局节目及旅游产品拓展总经理洪忠兴表示,大会为达致分流作用,本年会场有2个主入口,建议已购票的入场人士在南边入口入场,即场购票人士则在西边入口入场,他并预计入场人次约15万。林晓晴





