唐诗人元稹在《菊花》诗里说，“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”，是呀，正是这菊花抵挡着严寒，风霜，却始终保持着它的那分淡雅与平和。想象一下，在清寒的雨夜，即便整个世界都还沉浸在光怪陆离的迷醉里，而如果此时你正好寻到一盆菊，把它放在喧嚣的环境里，它安详不语，只将淡淡的花香散漫周遭，让人感到安宁。
这时的你，应该*缺一杯酒吧。
赏菊花，*宜饮的便是“菊花酒”。我国酿制菊花酒，在古代就已盛行，据《西京杂记》载称：“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”
当菊花盛开时，窗前篱下，便已是片片金黄了，亲友们三五相邀，同饮菊花酒，则是别有一番滋味在心头。尤其是诗人们，赏菊饮酒，吟诗唱酬，给后世留下不少佳句。
当然菊花酒也不全是文人之酒，更是军事家之酒。诗曰：“冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”秋之肃杀，菊花之清幽，都似乎于战火中等待涅槃重生。
菊花既代表着生命与气节，又代表着肃杀和静穆，一个是春暖花开的原野，而另一个是萧瑟秋风中的残枝。这两种截然不同的文化含义菊花却能兼而有之，不能说这不是一个奇迹。
就着菊花下酒，总有种方生方死、方死方生的奇异之感，仿佛残缺的生命可以在一瞬间丰盈、圆满，而转瞬间又会消逝似的。这是怎样的感受呢？
敬你一杯菊花酒，请君细品吧。马小刚
