世界名种酒葡萄在昌黎的田野上随处可见,走进葡萄的海洋,唯一有资格供神享用的“赤霞珠”葡萄向上蔓延伸展,一挂挂红似玛瑙的成熟果实压弯了藤蔓。漫步葡园,您也许会偶遇一个刚好下地耕种的农夫,尽情攀谈之后,当地的纯朴民风也让你如饮佳酿,微风拂来,您与他共同分享丰收的喜悦。位于昌黎西郊凤凰山西山场村的“十里葡萄长廊”更是消夏避暑、品味农家风情的好去处,一架架玫瑰香、龙眼、巨丰葡萄从农家院里悄悄探出,将穿越村庄的十里村路遮成一个葡萄长廊,品种繁多的葡萄沉甸甸地挂在你面前,伸手可及,剪下你看中的葡萄用山泉洗净,任由你品尝葡萄的甜香与采摘的喜悦;山下10余座家庭酒堡星罗棋布,在这里,游人可亲自动手,尽情参与和享受红酒酿造过程中的每项工艺文化流程。
以酿造出“中国第一瓶干红酒”而名声鹊起的华夏葡萄酿酒有限公司,以传播民族葡萄酒文化、树立长城葡萄酒品牌为宗旨,率先推出了葡萄酒文化游,目前,华夏公司已正式成为国家旅游局命名的“全国首批工业旅游示范点”。走进华夏公司,厂内绿树成荫、流水潺潺,在导游小姐的指导下,您会开始一个民族韵味十足而内容丰富多彩的葡萄酒文化之旅,21个景点会让您留连忘返。走进凿山而开的地下通道,两边陈列着的历代青铜酒具和多系列、多品种的华夏葡萄酒交相辉映,向游客倾诉着民族酿酒的光辉历史。再往下走,就进入了“亚洲*大的地下山体陈酿酒窖”,15000只造价昂贵的橡木酒桶静卧在10座庞大的拱形酒窖中,显示出华夏公司的不凡气度和“大手笔”。置身其中,浓烈的橡木桶香味扑面而来,“橡木的风味随着时间的推移会慢慢渗入酒中,为葡萄酒增添无穷的乐趣和品质”,在你正为这奇异的地下酒窖“兵马俑”而倍感惊异时,导游小姐会适时的向您透露橡木桶储藏葡萄酒的玄机。在创业史展览厅,一张张泛黄的照片,一台台陈旧的机器,记载着华夏由一个葡萄酒业的小字辈成长为拥资5.5亿的国内著名企业的历史,见证着企业获得的一个个荣誉和辉煌。*让游客们意兴盎然的就要数品酒室了,在导游小姐的引导下,您端坐桌前,服务生将1992的年份酒倒入郁金香型高脚杯。“葡萄酒的品赏大致分四个步骤:一看颜色、二闻酒香、三品酒味、*后品味一下。”也许还不懂得怎样品味干红的你,按照导游小姐的指导,端起酒杯,轻轻晃动,注目欣赏,细细品味干红的醇香和饮酒文化,醉意微醺中,葡萄酒文化的真正含义跃然脑海。
如果说华夏公司让人感受的是一种民族葡萄酒业的芬芳,那么,坐落在昌黎东郊的朗格斯酒庄,则会让你体会到世界顶尖品质葡萄酒的魅力。山体与庄园浑然一体的朗格斯酒庄显得大气磅礴。由奥地利著名企业家施华洛奇先生投资2970万美元独资兴建的朗格斯酒庄独具特色。该酒庄全面融合了世界风行的兴建葡萄酒庄的3s原则,即大海(sea)、沙滩(sand)、阳光(sun),秉承“美好酝酿,自然品位”的经营理念,致力于创造世界一流的酒庄和酒庄葡萄酒品牌。同时,也为“昌黎葡萄酒文化游”涂上了浓郁的欧式风情。酒庄占地面积3000余亩,走进庄园,大门、路灯、建筑、装饰皆具精美、典雅的欧式风格。
朗格斯酒庄开业伊始,便推出游客可亲身体验采摘收获、亲手酿酒或定制美酒的“朗格斯葡萄酒之旅”,同时建起国内独一无二的葡萄籽精华油spa水疗中心,为游客提供健身、美体、滋养皮肤、减缓压力和疲劳等服务。品酒中心设有各式酒架、品酒台、艺术品,在这里,既可让游客感受葡萄酒的悠久文化,又能让游客学到有关葡萄酒品尝的知识,充分了解如何选择合适的品酒环境和恰当的品酒器具;如何正确的侍酒和准确的品酒;如何掌握高绝的买酒术和适宜的贮酒方法,以便提高广大葡萄酒爱好者对葡萄酒的鉴赏能力,从而在饮用干红酒的过程中,获得更大的享受和满足。
“葡萄酒文化游”一经推出,立即受到旅游者欢迎。据统计,全县每年可接待中外游客15多万人次





