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华丽的昌黎葡萄酒之旅
编辑:一弘  发布:2013/11/8 10:04:57  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  第一次看海的经历是在大连,一个傍晚,除了在海景广场停留几分钟外,其余的时间都是坐在车上。走马观花,惨;坐车观海,更惨。还没有来得及记住海风的味道,感受海水的温度便草草收场。海,依然神秘。

  第二次看海则是在昌黎黄金海岸,那是1999年的夏天,在葡萄熟了的季节,我第一次在海边漫步,光着脚在海水里踩着贝壳,看海水洗去脚印的样子,感受海水的温度。晚上就住在大田元宾馆面海的房间里,看远处的海在黑暗中渐渐地消失,直到偶尔听到航船的鸣笛声,和看见海面上一柱亮光,才慢慢享受宾馆老板田先生的美酒。田老板有一个自己的葡萄酒厂,当时他并没有想把自己的产品向全国推广,只是供应酒店,所以,在面海的优势之外,大田元宾馆还有了美酒的诱惑。酒并不是非常出色,但是在这样的心情下,足以弥补酒之不足。所以,这里又是葡萄酒爱好者经常光顾的地方碣石山是昌黎第二个津津乐道的话题。

  碣石山并不高大,也不巍峨,但它却有七帝登临揽胜的历史,和曹操的“东临碣石,以观沧海“的诗句而名扬天下。自秦始皇登临碣石山,历代帝王将相莫不来此。祭天拜地,祈求安康,江山千秋。后来唐朝出现了八仙传说之后,这里又成为八仙汇聚之地,更增加了山的神秘感。九位帝王临登,使碣石山成为古今中外的历史名山。山不在高,有仙则名,帝王登碣石山与本山的神秘文化密切相关。

  华夏葡萄酒厂就坐落在碣石山的半山腰上,依山而建,红白相间,把山腰点缀得恰到好处。华夏葡园因山而扬名,碣石山也因华夏而生机勃勃。在酿酒大师严升杰亲自设计的酒窖里,你可以看到该厂89年自建厂以来所有的葡萄酒,一万平方米的酒窖,6000个崭新的橡木桶,幽雅别致的品酒室,展览室和足以让你感受深沉与博大的储藏空间,成为一方难得的人文景观

  奥地利人格诺特"朗格斯"施华洛奇投资兴建的朗格斯酒庄,整体风格为意大利式园林风格。经过长达四年的精心规划建设,朗格斯酒庄现已成为集酿酒、品酒、旅游、观光、为一体的人文绿色酒庄。其中*具特色的是游客亲自体验采摘收获、亲手酿造或定制美酒的“朗格斯葡萄酒之旅”,可以真切感受到“东临碣石,以观沧海;对酒当歌,人生几何?”的意境。

  十里长沟,挂满了葡萄,绝不亚于吐鲁番的葡萄沟,这是昌黎人*为自豪的风景。走进葡萄沟你会看到,十几里地的“葡萄长廊”曲折蜿蜒于峡谷之中,头顶上串串五颜六色的葡萄似珍珠玛瑙晶莹剔透,浓郁的枝叶遮天蔽日,给人以清爽舒心的感觉。在葡萄沟两面农家居舍的房前屋后、街旁院内以及房后开阔的山地、河畔沟壑到处都种满了葡萄。据说有上百个品种,而且色泽鲜艳、风味甜美,营养价值很高。我突然想起,这里为什么没有晾干房呢?一打听才得知,由于气候及品种等原因,此地的葡萄不适于晾干。尽管如此这点遗憾依然挡不住这里的无穷魅力。

  葡萄沟的农家热情好客,你随意选中道旁的任何一户人家,都会受到十分热情的接待。不仅可以投宿,而且还能品尝到土风土味、清香可口的农家饭菜,尽情享受淳朴农家的万种风情。古风古情的清代四合院和普通民居交相辉映,构成了葡萄沟农家居舍的传统特色。我想,昌黎葡萄沟凭借其幽雅美妙的自然风情、神秘奇特的古景遗迹,一定会吸引更多的海内外游客纷至沓来。

  “往事越千年,魏武挥鞭,东临碣石有遗篇”,毛泽东的诗句,不仅使碣石山更加声名显赫,也赋予了昌黎新的内容,如今的昌黎已经成为我国著名的葡萄酒产地,美酒、美景、深厚的文化相得益彰,对于一个热爱葡萄酒的人,昌黎之行一生都值得回味

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