由香港贸易发展局主办的第六届香港国际美酒展7日在香港会展中心开幕。展览汇聚了来自世界40个国家和地区超过千家的参展商参展，一连三天为美酒爱好者们献上美酒盛宴。

　　今年香港国际美酒展的伙伴国家是西班牙，展馆中有超过90家来自西班牙的参展商。但展馆规模*大的是意大利和法国展馆，有近300家参展商参加。此外，来自约旦、立陶宛、黑山共和国和摩洛哥的酒庄第一次参展。香港贸发局的资料显示，2012年亚洲葡萄酒销售额为707亿美元，其中400亿美元来自中国内地。预计从今年起到2017年，亚洲葡萄酒的销售额每年将增长11％。很多酒商认为，葡萄酒销售市场在中国的发展前景十分乐观。来自阿塞拜疆的酿酒专家用丹尼尔·安德鲁先生说：“我们想进军新的市场，这不仅从数量上，还希望从质量有所提升，要进军大的市场，要有清晰的策略才能成功。”

　　今年的国际美酒展，葡萄酒仍然是主要角色。除了传统的红葡萄酒和白葡萄酒，其他特色佳酿还包括以白葡萄酿制的法国黄酒，以及顶级五星酒庄出产的雷司令。此外，来自土耳其、立陶宛的香槟酒，也在这次酒展中一一亮相。这表明，亚洲国家，特别是大中华地区对包括香槟在内的奢侈酒需求量越来越大。波帝克葡萄酒公司董事郭智恒先生说：“香槟的需求在全球正在逐步增长，我在公司做了十五年，从开始到现在，进口香槟的数量都是倍增的。自从香港贸发局第一届国际美酒展开始，很多高质量的酒都很受欢迎。加上现在互联网资讯发达，让更多的人认识到了香槟。”

　　自2008年取消葡萄酒进口税后，葡萄酒相关行业就在香港蓬勃发展起来。这次酒展参展商突破一千家，其中不少是来自内地的酒商。不过，想要与国际酒商同台竞争，中国企业的相关培训要不断加强。北京酒商代表杨思琦小姐说：“总的来说，包括我自已，我进入这个行业已经四五年时间，我也参加过很多培训，一些国际的培训（费用）对普通的人来讲来还是有一些偏高的。”

　　为期三天的香港国际美酒展，会为美酒爱好者带来各种环球佳酿。展览将在9日闭幕，而展会*后一天，将欢迎公众参与。国际在线报记者 姜鲲