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纽约州长:今年的葡萄酒行业,形势不错
编辑:小蕾  发布:2013/11/13 8:13:30  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  纽约州州长库默表示,全州的葡萄和葡萄酒领域今年都有不错的收成,但是由于天气状况原因,哈德逊山谷 (hudson valley)的酒庄没能像其它地区酒庄那样丰收。

  applewood winery 和 naked flock cider的拥有人jonathan hull说:“我们的葡萄收成不是那么好,今年初夏下了很多雨,也面乐了一些疾病问题。”

  clearview vineyard,是一个以有机方法来种植葡萄的庄园,它也面临着自己特有的挑战。该庄园拥有者frank graessle说:“由于我们运用有机方法来种植葡萄,今年的产量很糟糕,6月和7月的天气很热而且伴有很多雨水,葡萄遭受了黑霉菌,霜霉菌等霉菌的影响。”

  applewood winery也是naked flock cider,它分饰了两角。

  应对困难年份的方法是,葡萄和苹果同时种植。

  hull说:“我们也有一片苹果园,我们发现,当葡萄收成不理想的时候,苹果的收成却很好。”

  全州在经商方面的成本已经在减少,warwick酒庄对于这个举措表示了赞扬,有侵略性的市场营销也起到了作用,将全国的饮者都吸引到了哈德逊山谷。

  hull说:“他们已经在降低了一些营业许可的费用,例如,将烈性苹果酒的执照和农场酒庄的执照放在了一起。”

  graessle说:“纽约州即将会有的一个举措是,你可以在高速公路上进行看酒和买酒等行为。”

  该区域的葡萄,在8月末成熟。哈德逊山谷是纽约州*暖和的地点之一,葡萄的生产期要比长岛(long island),五指湖(finger lakes)等产区要短,专家表示这是一个不错的生长期,所以通常情况下哈德逊山谷的酒庄会有不错的收成。

  来源:hudsonvalley.ynn.com 作者:eva mckend

  来源:逸香网作者:kevin(编译)

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