世界各地的葡萄酒生产商为了对付假酒绞尽脑汁，但仍然无法杜绝。近日，意大利瓶塞生产商研发了一种据称可以“保证葡萄酒真实性”的技术。
brentapack公司表示，每个木塞都像指纹一样独特，有着与众不同的孔痕和裂缝。设计基于“酒标可以复制而木塞不能”的观念，通过与独立编码配对，这个名为idcork的系统让消费者可以使用手机软件追踪葡萄酒的来源历史。
在公司工厂里，每个木塞将会被全方位扫描，配对编码录入数据库。公司执行总裁gianni taliapietra说：“购买了这些瓶塞的酒庄可以在数据库里输入葡萄酒的信息——品牌、产地、年份、调配和图片等。”
消费者开瓶之后，输入瓶塞编码，调出瓶塞和葡萄酒信息，与手中的瓶塞和葡萄酒对比便知真伪。
idcork系统将使酒庄的瓶塞成本增长10%，但taliapietra表示，它所为生产商和消费者提供的保护物有所值。
公司计划年生产5000万个id木塞，目前仍然在研发适用于起泡葡萄酒的版本。
在未来，这些木塞将加入gps追踪，意味着消费者使用idcork软件时，葡萄酒生产商就可以知道哪瓶酒在哪里开启，让他们更了解自己的市场。
来源：中国葡萄酒资讯网
