上周(11.04-11.08),整个白酒市场中的大事莫过于娃哈哈跨界进军白酒业,推出“领酱国酒”新品,并将在后期与酒企展开深入合作。另一方面,从市场来看,武汉试水白酒电召外卖这个新兴营销模式,也颇扯眼球,但这种新型模式,也存在诸多问题,能否有好的发展还有待验证。
全国酒类市场速递:
武汉试水白酒电召外卖。为了促销,江城有白酒商家开始试水“电召外卖”酒水销售模式,消费者一个电话订购,白酒就能按时送上门。记者在电召卖酒的网络平台上看到,共有30多个品牌上百种白酒在售。除了价格在200元以内的低端白酒外,电召卖酒的价格与市场价相差并不大。
点评:白酒营销专家肖竹青认为,电召卖酒确实为消费者提供了更便捷的购酒渠道。不过,在配送问题上,距离较远的新城区市民可能难以享受到这样的服务。另外,随着市场变大,配送需求增多,如何监管配送过程,防止调包也是问题所在。
贵州中小型酒企携中低端产品试水上海市场。11月6日,2013上海酒节在上海世博展览馆开幕,据统计,今年80%以上的参展商为中小企业。记者在现场发现,五粮液、水井坊、剑南春等中高档白酒品牌缺席,一大批中小酒厂则抱团参展。不少展商坦言,公款消费持续收紧,酒企将营销重点改为个人消费,中小酒企开始争夺市场。
点评:‘八项规定’和‘六项禁令’发布后,以个人消费为主的中低端白酒市场受影响较小,甚至还出现了增长,这给中小企业带来了机会,酒企纷纷开发中低端产品,利用自身在中低端市场的优势,扩大影响力,目前,几十元至几百元的中低端产品比较受欢迎。
川酒集体“喝”小酒。为应对高端酒销量的大幅下滑,酒企纷纷开始考虑转型“民酒”。而包括郎酒、泸州老窖在内的川酒名企也集体“瘦身”,今年以来新推小酒产品。
点评:资深白酒经理人晋育锋认为,企目前更多推小酒产品,一是小酒单品价格低,可以有效化解成为中高端酒的风险;二是小酒包装容量小,符合适量喝酒的需求,比较受年轻消费群体的青睐;三是小酒更具快消品的消费属性,可以有效拓展渠道网络。
酒类营销专家方刚认为,青春小酒占中国白酒比例太小,未来还有很长的路要走。
四川壹玖壹玖企业管理连锁有限公司董事长杨陵江认为,在超市、酒类专卖店等白酒业传统渠道,小酒的销售量仍然非常小。
巢湖白酒市场低迷中低端白酒逆势增长。记者在走访市场时注意到,夏季被集中摆放在超市显眼位置参与促销的白酒,仍没被撤走,不少白酒箱子上仍写着“买一送一”、“特价”等字样,但这些促销广告似乎并没有吸引太多的人气,不少超市的白酒专柜仍是少人问津。
数据·聚焦
◆2013年1—9月份宜宾的白酒实现销售收入和利润总额同比增长0.8%,
◆宜宾1—9月份主营业务收入565.96亿元,利润总额109.41亿元,利税总额162.08亿元。
◆西凤古酒联手河南盐务管理局下属企业河南豫盐酒业公司在郑州打造一旗舰店,欲实现河南地区的年终销售额突破3000。
◆截至9月,仁怀生产总值实现261.3亿元、增长10.1%,增速从一季度的-6.4%增长到二季度的3.1%,三季度达到10.1%。
一周新品·聚焦
新品:九江十二坊6、9、12。
上市时间:11月9日
定价:62元到168元不等
背景:目前九江酒厂年产量超过5万吨,预计2013年达到5.5万吨,销售额突破6亿元。2012年纳税额超过1.8亿元,预计2013年可达2亿元。从2009年到2013年连续五年实现了双位数的增长率。
新品:“领酱国酒”
上市时间:11月5日
定价:100至400元。
事件:娃哈哈进军白酒业
合作方式:与茅台镇金酱酒业成立合资公司,双方合作共推产品。其中娃哈哈方面在新公司中的股权占比达到80%,金酱酒业则占20%,注册资金约2亿元。
合作分工:金酱酒业主要负责生产,娃哈哈方面负责销售和品牌推广。
合作企业:除了与金酱酒业的合作以外,目前还有13家茅台镇的白酒企业与娃哈哈方面达成了合作意向,负责娃哈哈白酒产品的贴牌生产。
投资情况:娃哈哈第一期投入金额为50亿,其中包括基酒购买及娃哈哈产业园区一期的投入。
观点:中粮集团中国食品的白酒市场总监舒国华,娃哈哈选择现在的时机进入白酒业无疑是正确的,但品类选择是错误的,酱酒相对是高端产品,与娃哈哈的饮料渠道截然不同,它的渠道特点适合做清香或浓香,以中低价位切入。
新九石酒业研究院执行院长王传才:娃哈哈并不是战略性进入白酒行业,其选择路径是商贸先行,说明娃哈哈仍然没有下很大决心进军白酒行业,目前选择仍然处于试水阶段:因此,白酒行业一定要警惕娃哈哈运营现有快消品渠道对白酒开启价格战,因为唯有将白酒快消化,才十分有利于资本大鳄实现对白酒产业整合,目前状况,资本欲整合白酒产业难度很大。
来源:糖酒快讯





