在刚刚结束的2013《橄榄美酒评论》葡萄酒大奖赛中，*近名气火爆，势头猛烈的中国高质量葡萄酒代表之一霄峰，再次取得优异的成绩，被评为“中国*佳葡萄酒”和“大众评委*喜爱酒款”。具体奖项如下：

　　*佳中国葡萄酒—贺兰山霄峰干红葡萄酒2010

　　大众评委*喜爱酒款—贺兰山霄峰干红葡萄酒2010

　　*近，贺兰山葡萄酒可谓在葡萄酒圈内掀起了不小的波澜，继先后获得rvf（葡萄酒评论）中国优秀葡萄酒2013年度大奖“年度*佳酒庄”和2013 cwsa(中国环球葡萄酒与烈酒大奖) 年度*佳中国酒庄之后，又在全国二十多家包括葡萄酒俱乐部、媒体和教育机构组织的中国葡萄酒盲品活动中掀起一波热潮，并获得众多好评。

　　值得注意的是，此次霄峰不仅获得了专业评委的肯定；而且在由大批葡萄酒爱好者组成的大众评委中获得一致好评，足以证明以霄峰为代表的贺兰山葡萄酒其优秀的品质已经被广泛认可。

　　关于比赛

　　为完美呈现“中国人自己的葡萄酒大赛”这一大赛宗旨，大赛在品评体系上采取符合中国人的评判标准，由本土权威专家担任评委，且品酒词均以中国本土语 言及词汇描述为主。《橄榄美酒评论》名誉主编郝利文领衔大赛专家评委团“群星闪耀”，囊括了陈源庆、齐仲蝉、林殿理、郭松泉、吕杨、林志鹏、黄山、徐伟、 晋阳、李晨光、朱利安等在内的中国重量级葡萄酒品鉴大师。

　　除专家评审团外，大赛还特别设立大众评委团。目前中国*大的进口葡萄酒b2c销售平台、拥有600万会员的也买酒作为此次大赛的联合主办方，负责大众评审团的招募、筛选及考评，提供给广大葡萄酒爱好者一个参与评选的互动平台。也让消费者作为大赛一份子，在网上一同投入到葡萄酒评选中。

　　此次大赛得到各家酒商空前强大的支持，参赛酒款预计超过500款。11月底还将举办盛大的年度酒会和颁奖晚宴，吸引更多行业精英、爱酒人士及中高端消费者。

　　关于贺兰山霄峰

　　2013年8月，中国知名葡萄酒品牌贺兰山隆重推出一款全新力作——2010年份霄峰干红葡萄酒。2010年份霄峰干红葡萄酒是贺兰山葡萄酒迄今为止出品的顶尖干红葡萄酒，此次限量发布12000瓶。贺兰山专业酿酒团队精心挑选质量*佳的葡萄地块，选取园中*优秀的赤霞珠和梅洛葡萄，在其果实达到*佳风味和成熟度的时候才手工采摘，随后送至发酵厂即刻进行加工处理。

　　葡萄汁先进行冷浸渍，精心控制发酵。发酵期间，酿酒师团队每日都会进行品尝，确保在颜色和单宁都达到峰值时才去皮。然后酒液被转入法国新橡木桶中经过整整20个月的陈酿，酿造这款精品佳酿。其馥郁的果香与法国橡木的烘烤味完美融合，更伴有些许摩卡咖啡的气味;丰盈饱满的口感和成熟细腻的单宁，将赤霞珠和梅洛特有的质感展现得淋漓尽致。此款葡萄酒尚未上市已先声夺人地摘得今年6月2013《葡萄酒评论》杂志中国优秀葡萄酒年度大奖评选的“红葡萄酒类金奖”。

　　担任贺兰山葡萄酒首席酿酒顾问的澳洲葡萄酿酒业大师菲利普•拉法(philip laffer)先生，带领中外专家团队，在葡萄园管理、葡萄采摘、葡萄处理及发酵、陈化和贮存环节精心调控，旨在打造世界级的中国佳酿。贺兰山葡萄酒目前共有五大系列：优选系列，经典系列，特选系列，珍藏系列，及此次新推出的高端产品霄峰，为追求平衡口感与精致生活的中国消费者提供高品质的本土珍品。

　　来源：中国葡萄酒资讯网