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推鸡公车 品庄园原浆酒
编辑:平平  发布:2013/11/17 6:36:53  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  昨日,成都商报读者们乘坐成都商报博物馆周末直通车来到第26站—刘氏庄园博物馆。

  该馆周馆长向记者表示,这个庄园修建于1928-1942年之间,房屋545间,分布为南北相望的两大建筑群,在馆内超过27000件文物、藏品中,一套清代紫檀木镶大理石桌椅堪称镇馆之宝,其中8把坐椅嵌有各色宝珠27颗,四周有螺钿装饰的花草图形。据介绍,这套紫檀木桌椅是太平天国天王府之物,当年曾国藩部将在平定太平天国后进入南京,从天王府得到了这套家具,并派人运回四川奉节老家,后这套家具作为陪嫁品到了成都,之后又被人作为礼物送到刘氏庄园,如今已是国家一级文物。

  刘氏庄园博物馆还专为读者们准备了两辆鸡公车,解说员介绍,这种车当年用来运输粮食甚至可以坐人。读者们跃跃欲试,夫妻俩来报名的,丈夫推上妻子就走,“省力,不费事。”只听得工作人员急得大叫,“慢点,快了容易失去平衡!”

  随着解说员周晓惠的引导,大家来到刘氏祖居,阵阵酒香传来,这种酒被称为“公瓒酒”,是私家酿造酒,高粱、大米、酒米、包谷、麦子摆放在现场,夯实的酒曲散发着酒糟的香味。馆内工作人员介绍,公瓒酒的酿造工艺采取多轮次发酵工艺,非常复杂,“盘勾勾兑”的方式也让酒香突出。现场,读者们品尝了52度的白酒,有读者咂舌道,“好辣,好香。”成都商报记者 曾灵 刘畅

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