下载体验过appstore和googleplay上近百款主要产品,国际上目前流行的葡萄酒综合性移动应用是delec、vivino和hellovino;而大众酒评、dr.wine(酒博士)、酒伯乐、葡萄社、酒咔嚓,是国内目前有代表性的葡萄酒综合性移动应用。
仅仅是三年之前,不会有人相信,接近5亿人的即时通信和公众资讯、个人信息传递会主要通过微信这个东西来完成。对比中国目前超过1900万葡萄酒持续消费者(占城市居民总数近6%),约600-800亿元的葡萄酒年消费总额(2012年葡萄酒社会消费总额统计数字在460亿元,算上无法统计却绝对不能小觑的地下渠道进口葡萄酒,以及超过15%的年增长,这个数字应该靠谱,有*新的统计数字说已超过1000亿元),以及移动互联网对人群行为全面、深度、不可逆转的渗透影响,和对传统各行业摧枯拉朽式进攻性颠覆改变,葡萄酒行业再怎么小众,再怎么所谓高端,都绝对不可能独善其身,摆脱移动互联网的彻底影响。
“葡萄酒皇帝”——美国律师罗伯特.帕克,从上世纪70年代中后期开始如痴如狂喜欢上葡萄酒,并为绝大多数质量中上的葡萄酒打出如今全球奉行的rp评分。从这时算起的30年时间,美国不仅崛起了纳帕为中心的全球葡萄酒产区又一极,还一举成为葡萄酒全球消费第一大市场,远超葡萄酒传统的欧洲法意西三国。1993年开始,从中国第一家葡萄酒进口公司出现,20年间特别是2006年以后的高速发展,让中国已经成为全球葡萄酒第五大市场。没有人会否认,像其他领域发生过的那样,在未来10年里,中国成为全球葡萄酒第一大市场(过5000亿年消费额),拥有全球第一大葡萄酒消费人群(过1亿),已是定局。
和葡萄酒对应的,是白酒、啤酒以及洋酒。相较而言,和移动应用的结合,有什么差异呢?在这样的背景和基础上,“葡萄酒+移动应用”究竟能产生什么样的化学反应?
关键点在于解决“信息不对称性”的需求强烈与否。白酒、啤酒和洋酒,都已经形成集中垄断式大工业,品牌数量有限,标准统一,通过市场化的推广信息对称性较高。与几十数百种啤酒品牌相比,葡萄酒按照产地、园区、酒庄、品牌、年份细分不同,据说现在有超过200万种。完全不一个量级的复杂性、文化差异造就了个性化,这也是葡萄酒的魅力来源。因此,所谓移动应用的介入,主要就是解决用户对于葡萄酒各方面的“信息不对称性”需求。
葡萄酒类的移动应用,主要是解决关于葡萄酒在“好坏、高低、真假”等各方面的“信息不对称”。这瓶酒怎么样?是好坏问题;这瓶酒的价格如何,是高低问题(也附带在哪里买的渠道问题);这瓶酒是不是这瓶酒,是真假问题。
在传统时代,出版物和各种线下活动,主要承担了解决这些问题的责任,比如罗伯特.帕克的《葡萄酒代言人》、《强生葡萄酒手册》等,苏富比的葡萄酒拍卖大师一生使用80多个笔记本描画和记录了他体验过的几乎所有葡萄酒的信息;互联网时代,各种葡萄酒门户网站、论坛以及大型搜索,满足了人们这些需求;及至移动互联网时代,葡萄酒相关行为的移动化(购买、餐聚、品尝),以及移动终端硬件提供的工具可能性(拍照,扫描,o2o、lbs甚至借助某些延伸硬件实现的触觉、味觉判断功能),同时由于社交网络体现的新形态革命性逻辑,基于葡萄酒信息不对称的解决,出现了更强大、更彻底的解决可能。
移动互联网给各产业带来的根本性改变是什么?
一极肯定是上述所说硬件革命带来的变化,包括多媒体、lbs、ar和o2o的主要互动技术,以及这些技术对照相机、录音机等其他一切数字设备的吞噬与融合,也包括到人到位、随时随地、全面普遍等等实用便利;另一极,不得不考虑社交网络通过移动终端,对人群行为、人际关系的破坏与重建。
这两个角度,一个就是工具性,另一个是社交性。
所有葡萄酒类移动应用,扫描酒标得知葡萄酒数据,提供评分、价格和购买渠道,都是工具功能。也就是说,葡萄酒爱好者需要什么功能,就在移动终端上实现它,完善它,提升它。这一点,各款葡萄酒应用都在发力,或至少集中一点。
另外,信息不对称的解决,是靠第三方实现,还是用户实现,这是ugc范畴,但也需要社交关系提供动力逻辑,为什么愿意这么干?
超越了工具需求后,每一个在应用内的用户,其他情感的、安全性的需求是不是可以得到满足?
这是个持续挑战,除了产品设计逻辑去考虑,功能去满足,也需要持续运营去满足。你可以靠扫描酒标吸引用户来,但如何加大其使用频次,互动深度,停留时长,持续粘性?只有靠人与人的关系,无非还是社交。
葡萄酒综合性移动应用扫描:
1.酒伯乐:国内出现的比较优秀的一款应用。
它宗旨明确,就是导购。没有复杂界面和功能,首页中心的轮盘,说明其就是要解决“去哪喝?去哪买?哪里有葡萄酒活动”等几个问题,核心就是一个“买”字。没有扫描,没有酒类知识,更不需要复杂的社交。其移动技术的应用关键,是lbs以及相关的线下信息匹配。
酒伯乐立足导购
促进交易是酒伯乐核心诉求
酒伯乐的地理发现和商户信息很全面
2.酒咔嚓:国内*早出现的以葡萄酒酒标扫描识别为核心功能的应用。
扫描识别率不错。在酒数据页面提供包括价格和渠道在内的使用信息。但从其跳出主页,就是精品推荐来看,其一开始就打算和立足销售推荐。或者来自收入的预期比较高。
酒咔嚓的扫描后数据页面
酒咔嚓跳出来首页就是广告
3.葡萄社:挺有意思的应用。
功能很齐全,包括扫描条码和扫描酒标,还有醒酒闹铃和酒精度测算,有附近导购,也有社交页面,可以说,应有尽有。一是可能想满足所有需求,二是其发布较晚,也许可以吸收所有市面其他产品的功能。界面视觉效果也挺不错。但是试验下来,扫酒标的成功率非常低。看来在这方面无法下大工夫。标注所有价格的用意,也许还是努力促成直接交易。
葡萄社的首页集中了很多信息和功能
4.dr.wine(酒博士)
dr.wine,又叫做酒博士,功能切入点也是扫描酒标出葡萄酒数据,包括酒庄、产区、葡萄品种、适配美食、rp和ws的评分,也鼓励用户自己按照十分制打分,还匹配相同酒的其他评分评价和朋友的评分评价。除了扫描,可以从主图看出,搜索、笔记和约醉是其他三项主要功能。
除了和其他常规应用相仿的功能外,dr.wine的差异点一是社交圈子作为设定主页面,不像其他所有产品的个人或功能作为主页面;二是其推动的线下约醉,既包括不少葡萄酒活动信息,还有圈子酒友之间的陌生约醉。
dr.wine社交首页、功能页
dr.wine的个人主页
dr.wine的约醉页面
dr.wine的圈子信息互动
dr.wine的约醉页面互动
事实上,还有一个整体性的差别。就是dr.wine完全没有和导购、交易相关的信息。可以说“没有商业味道”,而着力“以酒会友”。从图片看出,酒友中的局部互动已经很活跃,而基于线下约醉的互动更是热烈。
5、大众酒评:开启葡萄酒信息全新模式!
大众酒评集合导购、酒库、名庄、知识四大模块,实现查酒、买酒、评酒、交互一站式体验,移动葡萄酒生活,其特色功能:
通过分类(按国家,按品种)搜索
导购功能,推荐“性价比”一流好酒
全球查分功能,不知道这款酒如何一查便知
语音酒评,好酒评直接说出来
内置《列级名庄》信息,随时查看名庄酒信息
草稿功能介绍,方便离线时手机本地保存临时笔记。
强大的酒款数据库,详尽的级别分类、价格展现,密切关注市场动态提供*新相关优惠活动信息,带有酒标识别、条码扫描等查询入口,统观而言大众酒评以解决消费者买酒、评论葡萄酒的核心需求为目标,帮助消费者便捷选择到所需葡萄酒并借助用户点评做出购买决策。
大众酒评的酒库囊括十余万ws高分酒、主流电商热销酒,款款精品。搜到一款酒,看看喝过的网友评价,查历年的荣誉评分,轻点购买,“触”手可得。内置逸香名庄,还能带你领略波尔多酒庄和名酒的魅力。
经过了查酒、买酒、品酒,个性化的葡萄酒信息将被个性化的爱好者进行移动时代的快捷分享,一站式的写酒评、首创的语音酒评、便捷的打分,独到的品酒体验直达百万酒友,并可同步发布微信和微博。
6、delec,这也许是目前*流行的一款葡萄酒移动应用。
看看*下部的相机与酒瓶按键,就知道其入口和中心功能,是利用相机拍摄扫描酒标,获取葡萄酒年份、酒庄、评分和葡萄品种等信息的(为什么不扫描条码?以国内为例,有条码的酒数量占少数。大量没有条码),从而建立起个人关于葡萄酒的笔记。
delec的扫描后葡萄酒数据页面
delec的个人数据页面
delec多年份葡萄酒数据页面
delec商品推荐页面
有意思的是,它的扫描是延时的,也就是说不即时得到葡萄酒相关数据,而是需要等待,后台完成或完善后自动更新资料。不过其数据的完整度,丰富度,以及可视化,是所有应用中*强悍的。不仅包括扫描的酒,还自动关联所有其他年份的数据。另外,其推送相关信息,以及连接购买信息功能,也比较着力。分享社交的功能,并不突出,循惯例链接facebook、twitter。
7.vivino,这是目前扫描功能和数据功能*为强大的一款应用。
即时扫描,即时得到关于葡萄酒名称、酒庄、年份、产区、葡萄品种、各种排名,同时提供自己打分,以及链接相关朋友、相关酒的评分和评价。无论是酒的数据页面,个人的资料和数据分析界面,都做到几乎没法超越了。就比较而言,其扫描的速度、准确率*高,对光线等外部环境的适应度也*好。根据他们自





