经报讯(特约记者 彭志新)近日，记者随沿江乡领导来到位于沿江乡新圩村的麒麟区重点乡村旅游建设项目“麒麟水乡”区域内，远远的就闻到了一股醇香的酒味。寻着酒味我们来到了“土生土长”的酿酒企业——云南金岚河庄园酒业有限公司。

　　据公司经理尹怀孟介绍，云南金岚河庄园酒业有限公司位于麒麟区重点乡村旅游建设项目“麒麟水乡”区域内，是曲靖未来发展规模较大的乡村休闲旅游中心的聚集地，距市区6公里。该公司总投资8000万元，占地1002.9亩，由葡萄种植区、葡萄酒厂、酒窖、生态餐厅、无土栽培种植区、规范化养殖基地、垂钓区等部分组成。计划建设葡萄种植区896亩;建造年生产2000吨葡萄酒的酒厂;建造国际标准的地下酒窖1200㎡;围绕健康、生态、绿色、环保、休闲的理念打造生态餐厅3700㎡;建设无土栽培种植区7000㎡，建造农业科普示范体验馆1000㎡;建设养殖区8000㎡;建造休闲运动场馆600㎡;建盖客房60间计4000㎡及800㎡的大、中、小会议室等配套设施;另外，在环境保护方面，还将建造一个300m3的污水处理站，建造一个50㎡的固体废弃物资处理站。是一个集种植、养殖、葡萄酒酿造、农业旅游观光、科普教育、农事体验、果木蔬菜认养、休闲娱乐、餐饮、住宿等为一体的现代气息较浓的新兴农业庄园。

　　公司采用“公司+基地+农户”的运作模式，实现由传统粗放农业向高效精准农业转型。公司对农户提供优质葡萄苗，并由专职技术人员对联营农户进行专业技术培训，收购农户所生产的农副产品。通过农业种植、农事体验、规范化养殖、生产加工、推广产品，建设农业庄园文化，开发农业观光旅游，打造产品品牌，将庄园经济作为推广高原特色农业的重要发展模式。项目的农业种植区配备有专业的农业技术专职人员21人，葡萄酒生产区配备有专业的酿酒、化验等专职技术人员14人，依托科学的种植技术、酿造技术，为企业相关产品的开发提供有力的技术保证。

　　占地面积达896亩的葡萄种植区，引进国内先进的种植技术，种植赤霞珠、霞多丽、玫瑰密、水晶葡萄等多个优良品种。占地面积5000㎡的葡萄酒生产区，配有先进的除梗破碎机、发酵罐、储藏罐、压榨、果汁分离、过滤、蒸馏、灌装等生产设备，并配有成套的建设检化检验及相应的生产车间和环保等公辅设施。酒窖占地1200㎡，严格按照国际标准进行设计建造，温度常年保持在14-18℃，用于葡萄酒的窖藏。酒窖对外出租。这样，既可满足爱好藏酒、品酒朋友的需求，为客户进行个性化包装设计，同时也开展整桶酒的(橡木桶)订购业务。

　　占地面积为7000㎡的无土栽培种植区，建设有水培(营养液种植)、土培(基质土种植)两块区域，不但具有观赏、生产等多种功能，其所种植的蔬菜、瓜果和高附加值农副产品，都达到了无公害食品的标准，可实现年产量240吨。占地面积8000㎡的农业规范化养殖基地，养殖良种母猪600头，所产生的沼液、沼渣可作为肥料供葡萄种植区使用，可实现废弃物资的循环利用。

　　开发当地特色农业观光体验活动，实现农业科普联动，促进特色农业旅游的开发和推广。生态餐厅占地3700㎡，围绕健康、生态、绿色、环保、休闲的理念进行打造，功能较为齐全;无土栽培种植区种植的无公害有机蔬菜，直接供给餐厅，在农业科普示范体验馆，顾客既可亲自采摘、选购自己喜欢的蔬菜，同时又可推广高科技农业技术;养殖区内养殖的良种猪，通过专职技术人员饲养，直接供给餐厅，能充分保证食品的品质及安全;垂钓区可供顾客垂钓，满足其修身养性、陶冶情操的需求。

　　项目建成后，将产生良好的经济效益、社会效益和生态效益。在经济效益方面，可完成年产值1.3亿元，上缴税金600万元，实现利润750万元。在社会效益方面，项目除可直接带动300多个家庭种植葡萄3000余亩，实现户年均增收入2万元以上外，还可解决当地2300余农村剩余劳动力实现就业，既可提高农民收益，又可给城市居民提供农业生产体验，增进城乡居民的相互接触。在生态效益方面，项目可把农业资源优势、环境优势转化为产业优势，提高土地利用价值，打造循环农业，实现由传统粗放农业向高效精准农业转型。此外，通过酒庄这种可以让消费者亲身体验和感受的形式，将红酒文化、农耕文化、旅游文化，生态文化，休闲文化等和其产品一起推广，对于普及葡萄酒文化、提升市民的休闲品位及整个城市的旅游形象气质有着长远的意义。

　　目前，休闲运动场馆、游泳馆、羽毛球馆、网球场也已完成了场地平整的任务，预计到2013年12月底前可全面竣工。

　　另据沿江乡党委书记付玉荣介绍，省委九届四次全会审时度势作出了大力发展“庄园经济”的战略部署，省委书记秦光荣也指出，要积极借鉴发达国家发展庄园经济的经验。法国人在酿造葡萄酒时，成就了流芳百世的拉斐酒庄、奥比安酒庄;美国人的工业化、规模化生产，造就了福特庄园、弗农山庄等著名庄园的诞生。云南金岚河庄园酒业有限公司是麒麟区政府2012年的10个重点建设项目之一，该项目已经被麒麟区政府评为区级农业龙头企业，受到了各级党委政府和领导们的高度重视，各级相关领导曾多次到实地检查指导工作，沿江乡党委政府将会义不容辞的加以扶持，把金岚河庄园酒业公司培育成一个精品酒庄，形成“庄园经济”的典范。