据有关报道可知：第七届中国国际糖酒食品交易会即将召开，据有关人士透露这次的会议不管从那个方面都受到了各界人士的重视。并且社会上一致认为受冲击严重的酒类尤其是高档白酒和葡萄酒行业并没有遭遇严冬,而只是在回归理性。
据了解这次的糖酒会以其直接面对和辐射的巨大消费市场,逐渐成为行业风向标。在去年对于白酒行业来说其实真正受冲击而急剧下滑的是高价位酒,而中低位酒的市场是呈扩展上升的趋势。通过分析可知白酒的主要原料是粮食和人力成本、销售成本价格稳定,正常三斤粮食出一斤原酒,再经过几个月到一年的发酵,三年到五年的窖存到*后勾兑,成本很清晰,炒到那么高的价格,肯定是暴利。而眼下的情况并不是说白酒行业的未来没有了，因为这只是白酒行业由原来的不正常护肤到正常渠道上去了。
每件事都具有两面性，这次的状况看起来对于白酒行业是一次危机其实这又何尝不是一种机遇呢。对普通消费者来说,这样就可以用接受得起的价格品尝到以前被称为贵族消费的各种名酒；另一方面,白酒行业为了能够促进白酒行业的发展会提高白酒的品质。
来源：名酒招商网
