冬天——滑雪的季节，痛快淋漓地在雪坡上滑行一番之后，你应该很渴望来一顿丰盛的美食美酒，好驱除身上的寒意，补充体力。下面介绍五个*适合葡萄酒爱好者的滑雪胜地，在这些地方，你不仅可以尽享滑雪的乐趣，还可以享受到富有当地特色的美食美酒。

　　1、加拿大不列颠哥伦比亚省惠斯勒(whistler)镇

　　惠斯勒是世界知名的冬季滑雪胜地，曾协办2010年温哥华冬季奥运会。这里的惠斯勒山(whistler mountain)和黑梳山(blackcomb peak)不仅是北美两大滑雪场，而且是国际级的滑雪场地。在惠斯勒尽情地滑雪之后，怎能错过惠斯勒的顶级餐厅——熊掌餐厅(bearfoot bistro)呢。这个餐厅窖藏了2000多款不同的美酒(共计两万多瓶)，并且带有香槟吧(champagne bar)和雪树伏特加冰室(belvedere ice room)，可以品尝到*顶级的香槟酒和伏特加烈酒。

　　2、美国科罗拉多州阿斯彭/斯诺马斯(aspen/snowmass)度假村

　　阿斯彭/斯诺马斯滑雪胜地位于科罗拉多州阿斯彭镇和斯诺马斯镇附近，包括四座大山。在这个滑雪胜地的8k(eight k)餐厅，主厨威尔•诺兰(will nolan)为你精心准备了带有路易斯安那州特色的高山菜肴，其中*受人欢迎的一道菜是黑麋鹿颈脊肉。酒吧提供各种各样用波本威士忌调配的鸡尾酒。在酒吧里，你还可以喝到伏特加。

　　3、美国佛蒙特州斯托(stowe)滑雪胜地

　　在这个地方，曼斯菲尔德山(mount mansfield)是*高的山峰，海拔1,339米，非常适合业余和专业滑雪手。曼斯菲尔德山的斯托山顶酒店(stowe mountain lodge)拥有自营滑雪场、spa浴盆、儿童俱乐部、高尔夫球场、健身俱乐部、室外/室内游泳池、酒吧、咖啡店等设施。

　　4、美国科罗拉多州范尔滑雪胜地(vail resorts)

　　范尔滑雪胜地是美国*大的滑雪场，面积超过5300英亩，拥有193条雪道和120多个指定滑道。滑雪场的“第十号”(the 10th)餐厅坐落于范尔山的中心部位，俯瞰戈尔山脉(gore range)。餐厅的菜品以现代阿尔卑斯特色菜肴为主，你可以品尝到加入香蕉面包布丁的鹅肝酱、天麸罗熏肉、通心粉和骨髓汤等。

　　5、国犹他州帕克城(park city)

　　帕克城有6座雪山，114条滑道，并有雪上飞碟与高山滑车等活动。在帕克城鹿谷(deer valley resort)度假村8,200英尺以上的地方，有个叫做埃里克森(stein eriksen lodge)的酒店。这个酒店为挪威风格，一进店就可以享受到全方位的服务。酒店的酒单由侍酒师卡拉•施文特(cara schwindt)设计，上面列出了300款葡萄酒，其中有80款可以以半瓶装出售，有18款可以按杯出售。