今年以来，白酒行业进入调整期，公务消费开始减少，而另一方面，很多80后、90后的年轻人都崇尚葡萄酒、啤酒、洋酒，让白酒消费市场更加低迷。
中国白酒消费者年龄分布：现在中国白酒消费70后占40%，80、90后占26%，50后占34%，白酒主要消费平均年龄39岁，未来80、90后将成为白酒消费主体。
由于80后、90后侧重网络购物的消费习惯，对于酒类销售而言，电商渠道的重要性不言而喻，数十年后甚至会取代传统渠道。
电商渠道的发展，一方面可以给白酒企业带来包括品牌塑造、传播、促销和分销渠道等方面更多的选择，另一方面，酒类电商的发展已成为推动白酒行业发展的驱动力，电子商务日渐成为商业的重要组成部分。
如何利用年轻消费群体的消费心理、购物习惯、以及未来电商渠道的发展趋势，已经成为不少白酒企业未来白酒开发的方向，也是未来白酒发展的机遇。
来源：食品产业网
