分享品酒心得，目前成员已有百人
随着玫红色酒浆缓缓倒入高脚杯，一瓶当年的博若来新酒在东莞迎来首批试饮者。举起酒杯，鼻子凑近，不急着喝，而是闭眼深嗅，感受酒体散发的悠悠果香。这是日前在东莞南城举办的一场小型品酒会，参加者除了葡萄酒商外，还有不少来自各行各业的初学者们。
莞人正在学习欣赏新酒
当晚，二三十名红酒爱好者从东莞各地赶来，参加这个以“博若来之夜”为主题的品酒会。除了品鉴两款来自法国博若来产区的酒外，还有3支列级名庄级好酒。
“博若来是法国南部一个葡萄酒产地，和需要几年窖藏发酵的红酒不同，那里酿造的都是当年就能喝的新酒”，葡萄酒培训师王小姐在现场介绍，她也是该品酒会的发起人之一。
每年11月的第三个星期四，是博若来红酒在全球同步上市的日子。此次品酒会上的博若来虽然迟到了一周，但如此大规模的试饮在东莞尚属首次。
自发组织举办不定期聚会
参加此次聚会的除了红酒培训师、葡萄酒代理商外，还有餐厅经营者、花店老板、媒体从业者等各行各业人士。这个名为莞香葡萄酒同学会的组织，是由这群葡萄酒爱好者自发组织起来的，目前成员已有百人。
“我觉得这款佳得美，就像大一新生，有冲劲而后劲不足。”在每期举办的品鉴会上，会员喝完一款酒，会轮番说出感受。“这是我们举办聚会的目的，让大家分享葡萄酒文化和感受。”王小姐说。
据了解，要加入这一组织，每年会费100元。发起人会不定期组织不同主题品酒会，每次活动还需缴纳150-200元不等的费用。南都记者陈静 刘媚
