古镇老酒
茅台古镇老酒,是贵州酒中酒集团的子公司—贵州省仁怀市茅台古镇酒业有限公司产品。畅销全国各省、市、自治区以及东南亚各国和地区,深受消费者亲睐。被誉为“茅台新秀”和“亚茅台”。
贵州酒中酒集团古镇酒业,位于茅台紫云烂泥湾,总占地41.3万平方米。拥有生产车间12个,包装车间3个,年产酱香型白酒6000吨。厂区内还建有大型制曲车间3栋,万吨酒库1座,小型酒库5个。质检中心1栋、污水处理系统完善。中国茅台镇酱酒文化纪念馆占地4.7万平方米。厂区所有建筑,保持原生态风格。2011年3月被世界认证协会认定为“世界*大的无砖外墙原生态环保酒厂”,颁发《世界纪录证书》。同年10月,被批准为贵州省首批白酒工业旅游企业单位。酱酒文化纪念馆于2013年被全国旅游景区等级评定委员会评定为“三a级景区”。
茅台古镇酒业在其厂区内发掘出宋代窖池后,组织专家学者对自宋代以来茅台地区酿酒史及酱香型白酒生产工艺进行研究,提升茅台古镇老酒的品质。如今,茅台古镇老酒已成为全国知名品牌。徐慎





